✨汤圆秒光盘的鸡肉奶酪烩饭+番茄巴沙鱼浓汤🍲
前几天发胖友圈晒了一下汤圆的辅食,好多盆友都私信我各种有关于辅食的问题~好多新手麻麻也希望我能把汤圆的辅食教程记录下来分享一下😊那今天就给大家分享一下汤圆今天秒光盘的鸡肉奶酪烩饭和番茄巴沙鱼浓汤吧~搬好小板凳,拿起小本本😃听我开始絮叨絮叨~
用料
鸡肉奶酪烩饭 | |
西兰花 | 3-4朵 |
鸡腿肉 | 1/4只 |
有机多谷物胚芽米 | 1包(30g) |
宝宝奶酪 | 1片 |
葱碎 | 适量 |
宝宝酱油 | 适量 |
宝宝蚝油 | 适量 |
番茄巴沙鱼浓汤 | |
番茄 | 1个(大的话半个) |
巴沙鱼 | 40g |
葱碎 | 适量 |
✨汤圆秒光盘的鸡肉奶酪烩饭+番茄巴沙鱼浓汤🍲的做法
宝宝有机多谷物胚芽米饭蒸好(多放一点水,蒸的软糯一些),西兰花焯水后切碎,鸡肉在辅食机里打碎,葱切碎~
锅中倒入宝宝橄榄油,放进葱碎炒香后加入鸡肉沫炒至变色~熟得很快,别眨眼,哈哈哈~
加入西兰花碎,继续翻炒~
加入蒸好的多谷物胚芽米,继续翻炒均匀~
翻炒均匀后加入适量的宝宝酱油和宝宝蚝油(小月龄宝宝可以不加),再将奶酪片撕碎放进锅中继续翻炒均匀~奶酪片融化就可以出锅啦~
接下来做番茄巴沙鱼浓汤~番茄划十字放在碗里浇沸水帮助去皮,去皮后切碎~巴沙鱼剁碎(也可以用辅食机打碎)~
锅中倒入橄榄油放入葱碎炒香,倒入番茄碎,炒出番茄汁~
番茄炒出汁后加入巴沙鱼继续翻炒~
翻炒到巴沙鱼变散变色后,加入水末过食材~盖上盖子炖一小会~开锅后可以加适量宝宝酱油或者宝宝盐进行调味~小火炖两三分钟,汤汁浓稠后出锅即可~
然后就是摆造型拍照得瑟时间啦📷米饭可以装在小碗里然后倒扣在盘子里,再撒一些黑芝麻~
汤圆秒光盘,吃的超级香,看这个肉肉的小吃货满足的小模样~
小贴士
1.新手麻麻把握不准火候的,炒饭时可以用中小火,宁可多炒一会也不要糊掉~多炒几次就有经验啦~
2.小月龄宝宝就不要加盐或者酱油啦,大宝宝根据宝宝的喜好适量添加,我买的是日本的宝宝酱油和蚝油,奶酪片是韩国的,汤圆还挺爱吃的~
3.鸡肉也可以换成猪里脊肉,巴沙鱼也可以换成银鳕鱼,灵活变通都是可以滴~
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