韩式金针菇牛肉卷
韩式料理1.05W
金针菇牛肉卷我都爱,搭在一起简直绝了!好吃又好做。不用一滴油,低糖低油低碳水高蛋白,真是名副其实的减脂餐了!
用料
肥牛 | 250克 |
金针菇 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
韩式金针菇牛肉卷的做法
调制秘制灵魂酱汁:2瓣蒜末、1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1勺糖。
肥牛提前30分钟解冻备用,金针菇去掉根部洗干净撕成一小朵一小朵备用。
取一片肥牛平铺开来放入金针菇,再慢慢卷起来,依次做好所有的肥牛,放在用锡纸包裹好的烤盘中。
刷上秘制酱汁,烤箱上下火180度预热。
烤15分钟即可。
美味的金针菇牛肉卷就完成啦😋
小贴士
时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整❗️
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