懒人早餐㊙️‼️手抓饼芝士酥皮大虾
现在是小家伙最后一星期的冲刺了
懒人早餐做起来
腾开更多的时间
和他一起加油(ง •̀_•́)ง
用料
手抓饼 | 3张 |
大虾 | 6只 |
梦特湖马苏里拉干酪碎 | 适量 |
腌料 | |
盐 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
黑胡椒 | 1茶匙 |
装饰 | |
蛋黄 | 1个 |
白芝麻 | 少许 |
蘸料 | |
冠利凯撒沙拉酱 | 适量 |
懒人早餐㊙️‼️手抓饼芝士酥皮大虾的做法
准备好全部食材。
大虾提前去头剥壳留虾尾,抽虾线开肚洗净,用盐料酒黑胡椒粉腌制入味。手抓饼从冰箱取出,先对半切开。
室温静置一会待手抓饼变软,在其中的半张手抓饼中间放腌制好的大虾,虾尾在饼外。
撒上蒙特湖马苏里拉干酪碎,也可以用你家里有的芝士。
左右两边对折。
顶部直线部分往下折下来一点捏紧,底部两个角交叉捏紧,包裹住大虾的尾巴再捏紧,接着轻轻提起放烤盘上。
~接着用剩余的半张手抓饼继续包另外一个。逐一包好放烤盘上,刷蛋黄液,撒芝麻。
同时预热柏翠PE6080烤箱,上下管180℃。
剪一条锡纸盖住虾尾【避免烤焦】将烤盘送入预热好的烤箱中。
上下管180℃,20分钟 手抓饼像吹气球一样,慢慢鼓起(♡˙︶˙♡)
烤箱发出提示音,取出烤盘。
香喷喷,很诱人!
小家伙喜欢蘸一点沙拉酱吃,你呢?
小贴士
1⃣一张手抓饼做两个。
2⃣烤箱脾气不一样,温度、时间酌情加减,避免烤焦。
3⃣一定要捏紧,避免芝士外漏。
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