嫩嫩的南瓜饼

🎃饼有很多种。我不喜欢有馅的，我喜欢糯米少一些的感觉吃起来非常嫩，追求嫩便要坚持糯米粉少放，这样会非常粘手，可以沾点水再捏，喜欢甜的朋友可以蒸南瓜时加少许糖！

用料  

嫩嫩的南瓜饼的做法  

1. 将南瓜去皮蒸熟后，捣成泥状。

2. 将糯米粉加入并拌匀。捏成面饼状，有面包糠的朋友可以滚一圈，可以让外壳更酥脆。

3. 下油锅炸！

4. 炸至表面金黄，并膨起即可。

5. 捞起沥油便可食用，非常嫩哦

小贴士

1.喜欢老一点的糯米粉可以放多一点，喜欢嫩一点的糯米粉可以放少一点。            2.不用放糖，因为南瓜本身就是甜的。