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酸辣嫩南瓜

素菜5.39K
酸辣嫩南瓜的做法步骤图,酸辣嫩南瓜怎么做好吃

用料  

嫩南瓜 450克
泡姜 20克
辣椒 10克
独头蒜 1个
薄盐生抽 10克
适量

酸辣嫩南瓜的做法  

  1. 嫩南瓜切片,泡姜泡辣椒蒜切末

    酸辣嫩南瓜的做法步骤图,酸辣嫩南瓜怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜加5克盐腌制5分钟,洗净 滤干

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  3. 热锅凉油放泡姜泡辣椒蒜末炒出香味

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  4. 倒入嫩南瓜翻炒均匀

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  5. 沿锅边淋入生抽和盐 炒匀 盛出

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  6. 成品

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  7. 成品

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