四季宝花生酱饼

酱放的多一层层的还有层次

用料  

四季宝花生酱饼的做法  

1. 粉类倒入盆中

2. 加入适量的水和成团
   不要太软
   进行第一次发酵

3. 第一次发酵完成

4. 排气揉成团

5. 推薄，不要太薄容易破

6. 一半抹上花生酱

7. 对折

8. 再对折

9. 稍微推一下卷成条

10. 两头收紧
    滚圆

11. 在芝麻里打个滚

12. 醒一下放入电饼档

13. 锅不同时间自己掌握

14. 出锅

小贴士

揉面时不要一下子水放太多慢加
不要太软
“怎么看熟了没有”
“用手轻轻捏一下，马上回弹，就熟了”