好吃又简单的馄饨皮香蕉飞饼
吃过好几次觉得挺好吃的,而且又简单,最适合我这样的小白做了,记录一下,以免以后想做时候找不到。
用料
馄饨皮 | 8张 |
小香蕉 | 2根 |
蛋黄液 | 1个 |
黑芝麻 | 10克 |
油 | 少许 |
好吃又简单的馄饨皮香蕉飞饼的做法
香蕉去皮切成片,取一块馄饨皮把四片香蕉在中间摆放好。
馄饨皮四周抹点水,盖上另一块馄炖皮,用叉子在四周压上纹路,使两张馄饨皮粘合。
包好是这样。
用刷子沾上蛋黄液刷在饼上。
撒上芝麻。
平底锅烧热刷少许油,开中火,把做好的饼放进锅中。有电饼档可以用电饼档。
过两分钟翻面。
再翻面,起锅。
小贴士
1:家里有大香蕉的话可以只放一片。
2:可以在馄饨皮四边刷点水,也可以在整张馄饨皮上刷点水,刷上水比较容易粘合,以免皮分离。
3:喜欢吃别的水果可以换成别的水果,换成果酱也可以的。
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