简单快手馄饨皮鸡肉小煎饼
馄饨2.61W
馄饨皮不但可以包馄饨还可以做成其他的美食。
用料
馄饨皮16 | 张 |
淀粉1 | 勺 |
玉米粒 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
青豆 | 适量 |
耗油 | 适量 |
十三香 | 适量 |
红萝卜 | 半根 |
这是包馄饨剩下的馅料我就不详细说了,里面的馅料可以根据自己的喜好调整,我是用了鸡胸肉,玉米粒,青豆,红萝卜。
将少量肉馅放在馄饨皮中间,上下两边抹点水,增加粘性。
将馄饨皮折过来。
上下两边折过来的时候也要在边缘抹点水,以免馄饨皮太干粘不住。这样一个小饼就完成了。
平底锅刷上油,全程小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。
外皮金黄酥脆,咬上一口满满的香味。是不是很简单。
-
香菇酱拌馄饨的做法和图解,香菇酱拌馄饨怎么做更好吃
用料馄饨适量(吃多少用多少啦)香菇酱1小勺生抽3滴醋3滴香油2滴香葱少许(可有可无)香菇酱拌馄饨的做法馄饨开水下锅煮熟即可(汤可以留到最后喝哦^^)捞出馄饨加入生抽,醋,香油最后加入香菇酱即可(这里可以也可以放一些下饭酱啊什么的随意啦)最后撒上葱花即可...
-
邯郸馄饨食谱做法大全,超简单的邯郸馄饨做法步骤
用料生抽1勺蚝油半勺邯郸馄饨的做法我一般购买馄饨皮,自己整得馄饨皮,太厚口感不好。馅料根据自己爱好来做,以猪肉为主,肉和菜的比例肉多,菜适量。调口:碗内一勺生抽,一勺至两勺陈醋,紫菜适量,虾皮适量,胡椒粉适量煮制馄饨,翻滚即可,不要长时间煮制捞馄饨前,往碗内用热汤先...
-
老长沙馄饨配料:凤尾酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料凤尾酸菜1把老长沙馄饨配料:凤尾酸菜的做法干凤尾酸菜泡水4小时中途换两次水捞出后把水拧干切碎热锅冷油(因为是做配菜油可以比平常炒菜多1/2)油烧红倒入酸菜翻炒放盐一勺(根据咸淡放酸菜本身有盐味)生抽一锅铲酱油半锅铲干辣椒三勺继续翻炒均匀出锅放凉后可放...
-
菠菜猪肝汤(嫩滑全熟清汤版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
结合了两位作者的菜谱一位是评分最高的,这个做法我学出来有料酒味我操作下来有熟度不够或猪肝发硬一位是做过最多的,我作出来汤味差点,汤比较浑结合两位的作出调整本菜谱无图。用料猪肝克菠菜把淀粉勺生抽勺盐克姜片菠菜猪肝汤(嫩滑全熟清汤版)的做法猪肝凉水泡半小...