快手早餐—手抓饼版热狗酥
用料
手抓饼 | 4张 |
鸡蛋 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
热狗肠 | 2根 |
手抓饼版热狗酥用料:手抓饼4张,热狗肠2根,马苏里拉芝士适量,鸡蛋1个
1、两张手抓饼摞在一起,切掉四边,把手抓饼切成正方形,然后再对半切开分成两个长方形
2、把一个长方形重新分开成两片,刷上蛋液,铺上两块切下来的边缘,再刷上蛋液,盖上另一片长方形,刷蛋液,铺上切下来的边缘
同样的方法把另一半也组装起来,就得到两个一样的厚长方形了3、把组装好的长方形放入烤盘,撒上马苏里拉芝士
4、把切了细密花刀的热狗肠放在马苏里拉芝士上,用手按压一下(花刀不用切太深)
5、烤箱200度预热,将烤盘放入中上层,大约烤15分钟,烤到饼皮酥脆,芝士微焦就可以啦~
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