呆萌南瓜饼
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朋友送我一个其父亲亲自种的老南瓜,很甜很糯,如此食材做南瓜饼甚好,于是乎呆萌南瓜君诞生啦😍
用料
南瓜泥 | 250克 |
糯米粉 | 200克 |
玉米淀粉 | 60克 |
白砂糖 | 70克 |
呆萌南瓜饼的做法
用厨房秤称好各材料用量
将所有材料混合揉捏成团后,再揉成一个个小剂子,若面团偏软粘手可适当添加糯米粉揉均匀
将小面团稍稍压扁,用一根牙签压出三条纹理六等份面团,再用牙签把边缘拨圆润,插上南瓜饼,我用枸杞子代替
蒸锅垫上硅油纸防粘,放入南瓜饼蒸10分钟
呆萌南瓜君诞生啦
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