宝宝辅食【蛋黄青菜饼】
多宝11个月长了8颗牙 现在不爱吃太碎的食物,要锻炼小牙牙的咀嚼能力了
特意推荐这个手指食物
营养丰富 又很简单
和大家分享
用料
蛋黄 | 2个 |
青菜叶 | 5片 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
宝宝辅食【蛋黄青菜饼】的做法
先准备好食材 蛋黄 青菜 面粉 水
蛋黄和蛋清分离 一岁以下只取用蛋黄部分
青菜浸泡洗净后沥干备用
面粉用中筋面粉即可 最好用全麦面粉更加营养
先将蛋黄和面粉混合 如果搅拌比较干 可以加少许水
用打蛋器搅拌均匀
用刀将青菜的叶子部分与杆分离 只选用叶子部分 切碎备用
将青菜碎和蛋液混合均匀
准备好橄榄油和不粘锅
热锅冷油8滴左右
用勺子舀面粉液倒入锅内
小火轻轻摊开煎制
过2分钟翻面
背面再煎制两分钟至金黄色即可
晾至温热可以切成小块给宝宝拿在手里食用
也可以切成小块锻炼宝宝的手指拿捏能力哦
多宝吃的很开心,祝各位宝贝们也吃的开心❤️
小贴士
这道辅食的青菜可以换成任何的蔬菜制作哦,1岁以内的宝宝 不用放盐和任何调味品 一岁过后可以加少量盐和全蛋,大人也可以吃 老少皆宜
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