简单又好吃的照烧肥牛饭
用料
肥牛 | 1盒 |
洋葱 | 1/2个 |
葱 | 2根 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
白糖 | 少许 |
米饭 | 2碗 |
蒜 | 6瓣 |
淀粉 | 1勺 |
简单又好吃的照烧肥牛饭的做法
忘记拍步骤图了,只能文字表达了。 1.洋葱切丝,蒜切成沫备用。 2.肥牛下锅焯水捞出。 3.锅里放油炒香蒜沫后放入洋葱。
4.放入焯好的肥牛爆炒。 5.加入生抽、料酒、蚝油、糖、胡椒粉调味。
6.最后水淀粉稍微勾一点芡。 7.撒上葱花,完美~
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