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照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋

快手菜1.66W
照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤图

用料  

沙鱼 1条
少许
少许
少许
蜂蜜 1勺
少许
1勺
2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
黑胡椒 少许

照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法  

  1. 巴沙鱼洗净切块,加入葱姜蒜、适量黑胡椒粉、1勺料酒,腌制30分钟。

    照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤图 第2张
  2. 调照烧汁:碗中加入2勺生抽、1勺香醋、2勺料酒、1勺老抽、1勺蜂蜜、半碗清水,搅拌均匀。

    照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入葱蒜炒香,巴沙鱼加入锅中两面煎至金黄,煎出汁水。

    照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤图 第4张
  4. 倒入调好的照烧汁,盖上锅盖煮一会儿。

    照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤图 第5张
  5. 出锅摆盘,可加入白芝麻、柠檬片、小西红柿装饰。

    照烧巴沙鱼🐟简单又好吃😋的做法步骤图 第6张

小贴士

⚠️Tips
1.收汁的时候大火收汁,可以在收汁时候加入2块冰糖收汁。
2.可以配上米,照烧汁配上米饭真的是绝了!
3.巴沙鱼是减脂期必备的好食材,健康又好吃,做饭简单而且速度很快哦。

标签:照烧 沙鱼 好吃