‘主’番茄烩饭

3碗 量

用料  

‘主’番茄烩饭的做法  

1. 番茄 去皮/切小丁，土豆 切小丁，葱/蒜 切末

2. 料汁：生抽/蚝油/番茄酱 各1勺，盐3小勺，白糖/白胡椒粉 各2小勺，搅匀

3. ☞锅倒底油，放蒜末 炒香，倒入番茄，炒出汤汁
   
   ☞倒入土豆/料汁，炒匀，倒入清水600克，盖上锅盖，煮至水开，转小火/焖煮15分钟
   
   ☞倒入米饭，转大火/煮1分钟，撒葱花/出锅

4. 🐡