西班牙花菜米炖饭不用打碎花菜版西班牙大乱炖清理冰箱哈哈
我一直都有很严重的饮食障碍 ,之前偶尔允许自己吃一点点盐 ,就会做这种乱炖 ,后慢慢摸索出了几个让它更好吃的要点 ,用料其实可以比较随意 , 大家可以根据自己有的以及能买的到的食材就地取材哈~(其实放娃娃菜或者大白菜超级好吃 , 但是很少去中国货行 呜呜呜 )
还可以加一些豆类补充碳水比如鹰嘴豆呀腰豆呀小扁豆(老外都说小扁豆特别补血 我查了目前还没有太多研究支撑 ,但是亲测十分有用)
lomo 最好不要省略 ,国内买不到的话可以换成那种云腿之类的炖的火腿 要不就虾 或者火腿肠 或者不放也行
用料
花菜 | 半个 看你烧多少呗 |
黄洋葱 | 半个 喜欢可以多放一点更香更甜 |
西葫芦 | 一个 |
胡萝卜 | 半个根 |
Lomo | 三厘米长 |
青椒 | 一个 |
香菇 | 三四朵 |
口蘑 | 五个 超级香 |
番茄或者碎番茄罐头 | 两个中等大小的或者半罐 |
高汤或者水 | 碗 |
西班牙花菜米炖饭不用打碎花菜版西班牙大乱炖清理冰箱哈哈的做法
混合除青椒外的所有材料 煮15min
出锅前两分钟放青椒
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