土豆泥蔬菜沙拉+肉松饭团🍙
每天一成不变的白米饭,难免有时也会厌烦,偶尔变个花样,将白米饭做成饭团🍙其实也很不错哦!
用料
土豆泥 | |
土豆 | 2个 |
胡萝卜丁 | 适量 |
现挤柠檬汁 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
水煮蛋 | 1个 |
蔬菜沙拉 | |
生菜 | 适量 |
圣女果 | 适量 |
水煮蛋 | 1个 |
沙拉酱 | 适量 |
饭团🍙 | |
白米饭🍚 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
白醋 | 适量 |
肉松 | 适量 |
海苔片 | 适量 |
土豆泥蔬菜沙拉+肉松饭团🍙的做法
将土豆洗净煮熟去皮,用勺子压成泥,把煮熟的鸡蛋切丁,把胡萝卜丁用开水抄熟,倒入土豆泥中,加入柠檬汁和沙拉酱搅拌均匀。
将生菜和圣女果洗净晾切好,水煮蛋切块,全部装盘,撒上适量沙拉酱。
把煮好的米饭🍚趁热装到大碗中,加入适量的盐、白糖和白米醋搅拌均匀,带上一次性手套,取一点米饭🍚,左手成团后,用右手把米饭🍚压扁,放入适量肉松馅,再铺一层米饭🍚,双手把米饭🍚团成紧实的球。左手拖着饭团🍙,用右手的虎口修整出一个角,左手拇指按扁,旋转饭团几次。三角饭团型就出来了,最后贴上海苔片即可。
装盘,是不是感觉美味与颜值并存~
小贴士
蔬菜沙拉和饭团🍙馅料可以根据自己的喜好随意搭配。
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