肥牛饭🥩
饭2.35W
用料
肥牛 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
西兰花 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
米饭 | 1碗 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 适量 |
蒜 | 3-4瓣 |
水 | 半碗 |
肥牛饭🥩的做法
西兰花洗干净,放盐焯水备用
胡萝卜切片,放盐焯水备用
洋葱切好备用
肥牛焯水备用
锅中放少许底油,放入蒜粒爆香,加入洋葱翻炒至断生加入肥牛,倒入酱汁(2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺糖+1勺淀粉+黑胡椒碎+半碗水),等到汤汁粘稠即可,把米饭盛好,蔬菜摆好盘,肥牛浇在米饭上,好了,开始享用吧
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