美味佳肴馆巧煮青口贝
菜谱2.55W
用料
| 青口贝 | 2斤 |
| 姜 | 3片 |
| 葱头 | 1根 |
巧煮青口贝的做法
买回的青口贝洗净外壳附着的海草、杂物（我觉得用铁丝网球清洗很不错）放入锅中，加入姜片.葱段和没过青口贝的清水，大火煮开转小火煮2分钟，青口贝的壳都张开即可捞出享用了！
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这时节的青口贝个个都很肥美哦😍
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