香菇腊肠拌饭

时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

用料  

香菇腊肠拌饭的做法  

1. 中火加热炒锅，放入油，放葱花和姜末炒香。然后放入腊肠和香菇片，把腊肠的油炒出来。

2. 放入胡萝卜，翻炒半分钟。然后加入生抽、蚝油、老抽和白糖，翻炒均匀，然后加入清水，煮2分钟。

3. 倒入水淀粉，把汤汁煮浓稠。然后加入白米饭，把米饭搅散。根据口味撒些盐，最后撒上葱花和白胡椒粉，拌匀就好。

小贴士

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