香菇腊肠

拌着米饭吃，特别下饭。

用料  

香菇腊肠的做法  

1. 香菇洗好切片，腊肠切丁，黄瓜切片，胡萝卜切丝

2. 锅中放油，加热，然后放入一个干辣椒

3. 放入香菇，黄瓜，翻炒几分钟

4. 再放入腊肠继续翻炒，然后再放入胡萝卜丝

5. 最后看到香肠出油，放入适量生抽即可出锅

小贴士

开始时不必放入那么多食用油，因为腊肠本身就出油。而且一定要拌着米饭一起吃才会好吃。