家庭版鲜肉混沌!鸡汤、骨汤、蛋花紫菜虾皮汤,煮混沌都好吃……
家庭版鲜肉小混沌!鸡汤、骨汤、蛋花紫菜虾皮汤,煮混沌都好吃……
我减肥,看看就好!
因为生病了胃口不好的妞,点单要吃混沌。
妞妈只包过饺子,没包过混沌……咋办?
学呗!
早上去菜场买了混沌皮,买肉-绞肉-调馅。
下午忙完,混沌包起来……这次包混沌,完美!馅光皮光,一点不浪费,32枚小混沌制作完毕……准备了虾皮和葱花,唯一欠缺的是一锅大骨汤!
小姐姐放学回家,妈妈的小混沌煮起来……
后来又做过几次,还自己在家手工剁了肉馅;紫菜蛋花汤混沌,鸡汤混沌、筒子骨汤混沌,都很赞!
此次菜谱主要介绍了包混沌煮混沌的方法,没有具体落实馅料的重量,很遗憾!
用料
混沌皮 | 32张 |
肉馅 | 适量 |
汤料 | |
葱花 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
香油 | 1勺 |
家庭版鲜肉混沌!鸡汤、骨汤、蛋花紫菜虾皮汤,煮混沌都好吃……的做法
方法1-1
方法1-2
方法1-3
方法1-4
方法1-5
方法1-6
方法2-1
方法2-2
全部包好了!吃不完的密封包装放冰箱冷冻保存!
虾皮混沌煮好了,这个混沌包的肉太多了,这就是口口是肉的煮大混沌!
这是一碗鸡汤小混沌!后来做的,手工剁的肉馅!
选择猪后腿肉,加生姜末一起剁碎;
肉馅剁好后加生抽、鸡精、盐、胡椒粉、生粉、香油抓匀
其实包混沌真的不费馅料,只需一点点儿就够了!
准备包混沌了!
包好了,鸡汤煮开之后,下入小混沌煮熟就行!
这一碗,减肥的我就看看……🤣
煮好了,撒上小葱花点缀一下更赞👍🏻
这一碗是炖的筒子骨汤来煮的,还加了一个鸡蛋!
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