蜗牛🐌红薯牛奶馒头
用料
低筋/中筋/高筋面粉 | 1000克 |
纯牛奶 | 250ml |
酵母 | 10克 |
白砂糖 | 一碗(根据自己口味) |
盐 | 少许 |
红薯 | 两根 |
蜗牛🐌红薯牛奶馒头的做法
这是白色面团制作方法~
白色面团发酵至两倍大~
红薯面团制作方法~
白色面团跟红薯面团同时发酵就好了~
切好块,上锅蒸大概10来分钟就ok👌🏻看自身情况!
富得漏油😂
蒸之前注意间隔,因为蒸好后它们会长大哦!
长大了!完美出锅!
自创❤新做法
软糯好吃,甜度可根据自己口味添加哦!
小贴士
红薯部分会很黏,粘的话可以加点干粉,不要太多哦,不然就硬邦邦的咯!
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