紫薯馒头(松下JK180W蒸烤箱)

这个午后，肚子又叽里咕噜，这个时候就想到来个大馒头，可是单单是馒头可不出彩，那么就来一个紫薯馒头吧！

用料  

紫薯馒头(松下JK180W蒸烤箱)的做法  

1. 把紫薯去皮切块，用蒸锅蒸熟

2. 压成泥

3. 把配料全部加进去搅拌均匀后用手揉成光滑的面团

4. 天气凉用烤箱恒温发酵模式发酵30分钟到1个小时

5. 面团发酵至两倍大取出，揉排气

6. 分成大小一样的面团，烤盘铺上油纸放入烤盘

7. 放入烤箱第二次发酵

8. 烤箱水箱加水，用原气蒸模式，20分钟

9. 出炉开吃

10. 软糯软糯的满满的紫薯香味，孩们特爱吃