美味佳肴馆虾油汤面
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鲜虾的虾头是保藏，一定不要丢了，用虾头熬制出的虾油，煮稀饭、煮汤面都可以加一些，非常鲜美😋
用料
| 大明虾头 | 6只 |
| 油 | 少许 |
| 面条🍜 | 2块半（2人食） |
| 葱花或者大蒜头 | 适量 |
| 盐🧂 | 少许 |
虾油汤面的做法
热锅冷油，油不要放太多了，我是锅大倾斜一角的效果，放入虾头小火熬制，熬出香味，熬制油变成通红的颜色即可！忘记拍照片了，这是上次的图片😂
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锅里放水，水开放入面条，煮开后捞掉浮沫，放入虾油、盐，煮几分钟放入葱花或者蒜段就可以出锅，非常鲜美！😘
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小贴士
配菜可以自由搭配😁
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