桃子番茄意大利面

一个巨大的熟透桃子实在不想直接吃，扔面里居然不错。

用料  

桃子番茄意大利面的做法  

1. 煮面。po主做的最多的事就是煮面忘放盐，原则上我是煮十分钟。

2. 煮面的时候蒜和洋葱切碎，西红柿桃子去皮切块。

3. 热锅倒油，等油热了，中火炒蒜和洋葱，炒香，放入番茄芝士炖啊。不喜欢奶味就不放芝士。

4. 炖到番茄出汁，把煮好的面扔进去，如果番茄出汁不多或者喜欢有酱的就加点面汤。

5. 煮的时候要一直翻直到面和汁完全混合，出锅前的时候放盐（po主放很少盐）红酒两勺和桃子，翻几下均匀了就盛盘子里。恩，应该没忘记什么。最后是配一杯蜂蜜水。

小贴士

切番茄可以把番茄籽的汁水先用勺子挖到碗里。