鸡丝葱油拌面
面条1.09W
用料
小葱 | 5根 |
鸡胸肉 | 1块 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 6勺 |
糖 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
面 | 克 |
葱切段,蒜切末,油锅煸。
煸至泛黄,加入白芝麻
生抽,老抽,白糖调成料汁。
料汁倒入锅中。
煮面,鸡胸肉煮熟撕成细条,还可配点黄瓜丝,开水焯下。
浇上熬好的葱油汁,撒上葱花。拌匀就完成了。
小贴士
面条用的挂面,细细的感觉更入味吧。熬葱油汁觉得太浓,可以加点水。熬好的葱油汁一次用不完,装好放冰箱下次用。
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