夏日随性拌面

离家在外，夏天最爱的就是各种凉拌，尤其这款凉拌面，全是家的味道。

用料  

夏日随性拌面的做法  

1. 面条煮熟，过冷水，备用。（龙须面、手擀面、荞麦面、乌冬面...都可以。）

2. 食材切丝或片；黄瓜我一般不焯水。包菜、木耳这些焯水，还可以自行选择胡萝卜、豌豆、玉米之类的，荤菜也可以随意加鸡胸肉、鸡蛋碎、虾仁各种。都随性。摆盘。

3. 淋适量醋（白醋、玫瑰醋、沙拉醋、陈醋也都随意，看各自口味），我还爱撒一点点椒盐、各种胡椒研磨，一点点迷迭香。一把奇雅子。

4. 摆盘，完美。开拌。

小贴士

健康，口味随你～～夏日愉快。