汕头猪杂汤粉（小女赞不绝口的米粉）

一道怎么煮都不会出错的猪杂汤，下了猪心，粉肠，瘦肉，猪肝，味道已经是绝妙了，4岁的小女儿一口接一口，胃口大开😋

用料  

汕头猪杂汤粉（小女赞不绝口的米粉）的做法  

1. 粉肠用面粉搓洗净，下锅焯水之后。继续搓洗一次，开水下锅以后，煮开了用中小火熬煮40分钟

2. 猪心洗净以后捞出切片

3. 瘦肉同理 切片

4. 猪肝洗净切片，备用

5. 泡过的米粉丢进煮开的水里，下盐以后捞出来备用

6. 快试试！

7. 妹妹说：🍴开动啦

小贴士

用熬粉肠的汤底就可以直接煮其他的肉啦💯
我家很喜欢吃南霸米排粉，推荐推荐☺️，不容易煮烂。
汕头友友们，加点鱼露，那个味道可太哇塞了😋 其他地区的厨友们 也可小试一二，说不定你也会爱上🥰

期待你们的作品哦！