美味佳肴馆香辣肉酱凉面
面条2.41W
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 肉酱 | |
| 肉末 | 150g |
| 洋葱 | 20g |
| 干辣椒 | 10g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 5g |
| 辣椒粉 | 2g |
| 面 | |
| 胡萝卜 | 60g |
| 黄瓜 | 60g |
| 绿豆芽 | 60g |
| 熟白芝麻 | 根据口味添加 |
香辣肉酱凉面的做法
油锅烧热，倒入洋葱和干辣椒，煸炒出香味，加入肉末，煸炒出油脂，加入生抽、老抽、盐、白糖、辣椒粉调味。
![香辣肉酱凉面的做法图解 香辣肉酱凉面的做法步骤 第2张]( "香辣肉酱凉面的做法图解 香辣肉酱凉面的做法步骤 第2张")
往煮好的面条上一次码入胡萝卜、黄瓜、豆芽，肉酱，撒一点白芝麻点缀一下。
![香辣肉酱凉面的做法图解 香辣肉酱凉面的做法步骤 第3张]( "香辣肉酱凉面的做法图解 香辣肉酱凉面的做法步骤 第3张")
翻拌均匀，就可以享用啦。
![香辣肉酱凉面的做法图解 香辣肉酱凉面的做法步骤 第4张]( "香辣肉酱凉面的做法图解 香辣肉酱凉面的做法步骤 第4张")
小贴士
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