荔枝粥
粥2.62W
用料
单晶冰糖 | 适量 |
新鲜荔枝肉 | 10克 |
精制大米 | 100克 |
荔枝粥的做法
1、将荔枝去壳取肉,大米淘净沥干;
2、荔枝肉与大米同放锅中,加清水适量煮粥;
3、待粥变粘稠煮熟时,调入单晶冰糖,再煮沸冰糖融化即成^_^
小贴士
告诉你个吃荔密招,我们通常吃荔枝习惯把蒂向上,从蒂部撕破剥壳,整个入口,吐出内核。其实荔枝有3段不同的味道,顶段(果肉尖处)色白味酸,最好不要;近核蒂处其味涩,最好也不要;中段色如玉,味香甜爽滑,就是整个荔枝最好吃的地方噢,就选用这部分煮粥 这样口感会更好^_^
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