蜂蜜枸杞乔麦粥

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用。荞麦含有烟酸和芦丁，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

用料  

蜂蜜枸杞乔麦粥的做法  

1. 取比食材多三分之二的水放入锅中，待沸腾

2. 把水和荞麦1：1的比例洗好，待水沸腾放入锅中，以大火熬粥，一定要不断搅拌～

3. 熬到一半时按自己需求放入适当枸杞～

4. 待粥成糊状放入蜂蜜～

小贴士

由于荞麦不易熟，也可先放荞麦再放大米，可以按自己的喜好放入其它食材，熬的过程中一定要搅拌，以免糊～水一定要多！！！祝你好运～