闽南姜丝牛肉羹
粥1.53W
用料
牛肉 | 克 |
料酒 | 勺 |
淀粉 | |
黑胡椒 |
闽南姜丝牛肉羹的做法
准备一点牛肉
剁碎,把筋挑掉
加入一个蛋搅拌
加入黑胡椒和适量盐
再加入适量淀粉和红薯粉
面糊根据自己喜好可以多一点也可以少一点
水开后用勺子挖牛肉下去煮,加一点姜丝和黑胡椒和酱油
淀粉勾芡
完成
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