土豆玉米肉末粥。

这道菜非常有意思，大家有空可以尝试尝试。

用料  

土豆玉米肉末粥。的做法  

1. 准备食材。

2. 先把土豆削皮，再用水把米清洗两遍后，用上水泡上40分钟。

3. 土豆切成丁。

4. 肉，剁成肉末，然后用胡椒粉，盐，味精腌制半个小时。

5. 接水倒入锅里，等水煮沸后放入泡好的大米。

6. 粥差不多熬好的时候你放入你腌制的肉末，放入粥里之后，马上用两个铲子把它给散开，不然就会变成一饼。然后再放入玉米和土豆，煮上4分钟左右。

7. 这个时候你就可以把粥给盛出来了。

小贴士

煮米的火候可一定要掌握好。注意了，米可以泡久一点，你的米泡的时间越久，但是你煮的时间都会变得短，如果你泡的时间很久的话，你没有把煮的时间缩短，这样的话，你的米就会煮成很烂的一锅完全糊了那样子。