干贝菠菜粥(简单方便电饭煲版)
天气炎热,不想吃饭~~~
其实有时候也是不想做饭😂😂😂
试试这个懒人版的干贝菠菜粥,简单营养又美味!
菜谱量大约为3-4人份。
用料
大米 | 150克 |
清水 | 900-1000克 |
姜丝 | 5-10克 |
干贝 | 一小把(20-30粒) |
小菠菜 | 1小把(5-6棵) |
香葱 | 约3-5棵 |
盐 | 3-4克 |
胡椒粉 | 一小捏(大约0.5克或适量) |
干贝菠菜粥(简单方便电饭煲版)的做法
大米放入电饭煲。
过清水洗一遍就好
姜切丝,干贝洗净,和清水一起加入电饭煲
选煮粥功能键
煮粥期间,准备好其它食材
菠菜清洗干净,入开水汆烫一下,之后浸泡凉水中备用
菠菜挤净水分、切碎,香葱切碎
煮至40分钟时米粥已经出油,并且十分黏糯……其实,越是本真、越是简单的味道越是考验食材的优劣!所以熬粥一定要选用优质大米哟!
这时就可以用加入菠菜碎、香葱碎、盐和胡椒粉
翻拌均匀,等再次开锅就可以关闭电饭煲了
盛入漂亮的小碗里,清香、鲜美又营养!即使是炎炎夏日,也能胃口大开哟!
小贴士
1、可以替换其中的蔬菜
2、还可以加入其它海鲜
3、用电饭煲非常方便,也适合前一晚上预约成第二天早餐
4、盐和胡椒粉根据喜欢自行调整用量
5、姜丝最好顺长切细丝,如果不喜欢吃,也方便挑出来哟
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