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个量怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的个量精选专题是专门提供个量的相关精彩内容的地方,这里的个量相关内容,小编都精心编辑,精选优质个量的相关知识,分享一些个量方面的经验知识。

  • 冰皮月饼(6个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰皮月饼(6个量)

    每年中秋节前我都会自己动手做月饼,因为我觉得这是一件很有仪式感的事情,自己吃也行,送礼也倍有面。很多人觉得做月饼很复杂,其实不然,相比广式月饼,冰皮月饼的做法更加简单,无需用烤箱烘烤,好吃又不上火。做好后的饼皮月饼,外...

  • 洋葱奶酪吐司 260g每个/4个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    洋葱奶酪吐司 260g每个/4个量

    本次使用的是三能250g节能模具(SN2085)用料高粉536g砂糖43g水279g全蛋液86g鲜酵母11g奶粉21g盐11g黄油54g馅料洋葱碎适量马苏里拉芝士碎(提前解冻)适量生玉米粒适量黑胡椒粉适量洋葱奶酪吐司260g每个/4个量的做法面团材料...

  • 蛋黄酥(8个量)的做法和图解,蛋黄酥(8个量)怎么做更好吃

    蛋黄酥(8个量)

    是从老师那里学来自己记录下来的。用料水油皮:低筋面粉30克中筋面粉70克黄油27克奶粉7克水48克油酥皮:低筋面粉90克猪油45克内馅:咸蛋黄8个红豆沙240克高度白酒40克装饰:芝麻适量鸡蛋黄1个蛋黄酥(8个量)的做法咸蛋黄...

  • 葡式蛋挞30个量的做法和图解,葡式蛋挞30个量怎么做更好吃

    葡式蛋挞30个量

    用料牛奶250克淡奶油250克鸡蛋2个吉士粉7克糖(或者糖粉都可以)30克葡式蛋挞30个量的做法准备淡奶油250克纯牛奶250克吉士粉7克,鸡蛋两个,糖30克,蛋挞皮30个。将淡奶油,牛奶,糖放进盆子里边。用小火边加热边搅动了。搅动至糖...

  • 超简单葡式蛋挞9个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单葡式蛋挞9个量

    一直喜欢KFC的蛋挞,这次自己做了发现再不想吃外面买滴了,还是自己做滴美味啊,吃到根本停不下来^~用料鸡蛋2个炼乳10克低粉或淀粉10克糖粉或幼砂糖30克牛奶60克淡奶油100克蛋挞皮9个超简单葡式蛋挞9个量的做法所有材料备...

  • 俏侬蛋挞液标准12个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俏侬蛋挞液标准12个量

    俏侬蛋挞皮,30克一个,30个600克一盒的那种。好吃哦,很香。用料鸡蛋2个牛奶200克细砂糖50克俏侬蛋挞液标准12个量的做法我用是奶粉,25克奶粉冲200克水,用纯牛奶也是200毫升。打鸡蛋加糖打匀,慢慢加入牛奶,过滤三遍以上,去除蛋...

  • 蜂蜜小餐包(25个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜小餐包(25个量)

    转至豆妈美食用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个糖70克耐高糖酵母粉4盐2克黄油30克沾底用白糖10克低筋面粉20克白芝麻适量蜂蜜小餐包(25个量)的做法依次将牛奶,鸡蛋,高筋面粉,糖,酵母粉,(除盐和黄油)放入厨师机,搅拌成絮状,揉成...

  • 双皮奶蛋挞(6个量)鲜奶挞的详细做法,双皮奶蛋挞(6个量)鲜奶挞做法技巧

    双皮奶蛋挞(6个量)鲜奶挞

    吃多少都不会腻的双皮奶蛋挞~用料蛋挞皮6个双皮奶蛋挞液:蛋白1个牛奶110克白糖20克双皮奶蛋挞(6个量)鲜奶挞的做法蛋挞液:1个蛋白、110克牛奶、20克糖搅拌均匀,过筛一下装入挞皮,烤箱预热5分钟,200度15~20分钟白白嫩嫩真好看,吃...

  • 小发面饼5个量的做法和图解,小发面饼5个量怎么做更好吃

    小发面饼5个量

    参考别人的,自己为了保存用料面粉200克温水100克酵母2克白糖5克油5克小发面饼5个量的做法1.面包机内和面和发酵。2.分成五个剂子。3.取一个剂子擀成如上形状。4.从一侧卷起来。5.收口朝下。6.按平,静置十分钟发酵。7.擀...

  • 葡式蛋挞(贴心10个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡式蛋挞(贴心10个量)

    一直都是在家做,量也比较小,网上大多流传的是20个的量,经过自己的实践总结,现在发一个10个量的小配方~方子是2013年上传的了,后期有很多版本的改进和版本,感谢大家的支持和鼓励,我们一起互相学习,共同进步吧~用料布丁粉5g纯牛...

  • 糯米滋12个和10个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糯米滋12个和10个量

    1.记得用一次性手套包12个的量为50g一个。变动数量拿第一200÷12再x自己想要的量!用料水磨糯米粉200g玉米定粉(鹰粟粉)60g糖85g盐1g油20g水或者用(奶或椰奶)300g糯米滋12个和10个量的做法全部材料倒入小盆里,加适量水调成粘...

  • 硬质海盐卷 60g一个/10个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    硬质海盐卷 60g一个/10个量

    最近频有做面包的朋友问到关于面团搅拌的问题,有时候,发来一张自己不满意的面包的成品照片,希望我能帮助找到问题的根源。说实在,面包的成品出问题有时候是环环相扣,一环不慎导致环环不适,只通过一张照片就要去分析别人的面...

  • 无水无油老式脆皮蛋糕(6个量)[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版]的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无水无油老式脆皮蛋糕(6个量)[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版]

    用料低筋面粉50克细砂糖42克鸡蛋2个无水无油老式脆皮蛋糕(6个量)[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版]的做法两个鸡蛋打匀放入细砂糖,打至蓬松发白,划过有花纹,不易消失的程度加入过筛的低粉,搅拌至无干粉装入裱花袋,挤入模具,表面撒上...

  • 万圣节女巫手指 20个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万圣节女巫手指 20个量

    万圣节应景美食,适合和小盆友们一起分享~好吃又好玩~方子的量可以做20根手指,刚好一个烤盘~不喜欢用泡打粉所以没加,但口感依然很棒哦~用料低粉100g黄油40g糖粉30g奶粉8g盐0.6g蛋液30g(留一点最后刷手指)杏仁20粒万圣节女巫手...

  • 披萨饼皮8寸1个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    披萨饼皮8寸1个量

    朋友自己研究出来的,自用留用料高筋面粉110克盐1.5克糖2.5克酵母2.5克玉米油10克温水65克披萨饼皮8寸1个量的做法上图的材料混合,用手揉面或者面包机揉面都可以,我用的是面包机,想吃薄底的就把做好面团的一分为二,擀成10寸...

  • 低糖无油贝果6个量小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低糖无油贝果6个量小美版

    过完年大鱼大肉吃多了,来点清淡点的贝果,既健康又美味。用料高筋面粉270克中粉30克酵母5克糖10克盐5克水165克80度烫水1000毫升烫水中蜂蜜30克黑芝麻20克以上材料是6个贝果量低糖无油贝果6个量小美版的做法粉类放入主锅...

  • 媲美KFC的蛋挞(家用9个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美KFC的蛋挞(家用9个量)

    取百家之精华+自己做n多次蛋挞的经验,终于做出了自己满意的蛋挞。(毕竟做了几百个了)这个菜谱呢,经过多次经验的总结很难达到10个量,所以我就写了9个量。可能是我每个蛋挞水放的比较多,我做的蛋挞都是放的七八成。正常的话...

  • 葡式蛋挞(全蛋12个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡式蛋挞(全蛋12个量)

    怕浪费蛋清儿,就决定用全蛋来做,实践证明好吃,但没有全蛋那么厚重浓郁。用料鸡蛋2个雀巢淡奶油135g牛奶100ml细砂糖80g低筋面粉12g蛋挞皮儿12个葡式蛋挞(全蛋12个量)的做法蛋挞皮儿解冻,铺到烤盘上,正好12个。雀巢淡奶油、牛...

  • 最正宗南昌白糖糕(5个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最正宗南昌白糖糕(5个量)

    南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白,造型上与...

  • 三色蛋黄酥20个量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三色蛋黄酥20个量

    自从买了烤箱入了烘焙的大门,不断尝试挑战各种美食,色彩鲜艳的蛋黄酥第一次做,网购的猪油和鸭蛋黄,综合参考下厨房各位大师的方子,成功做出美味的蛋黄酥,颜值有待提高^_^用料油皮:普通面粉200g猪油70g白糖40g水80g油酥:低粉1...

  • 椰挞(8个量)的做法和图解,椰挞(8个量)怎么做更好吃

    椰挞(8个量)

    用料鸡蛋2个椰蓉50克黄油30克牛奶125克细砂糖45克蛋挞皮8个椰挞(8个量)的做法来个材料的全家福呗室温解冻挞皮的时候,可以同时进行另一步骤。牛奶,黄油,白砂糖搅拌,我用隔水加热的方法使黄油白糖较快融化。牛奶,白砂糖,黄油充...

  • 蛋黄酥(6个量)的做法和图解,蛋黄酥(6个量)怎么做更好吃

    蛋黄酥(6个量)

    油皮:23g/个油酥:15g/个红豆沙:18g/个一个大概65g左右。用料A部分:油皮中筋面粉70克糖15克猪油24克水29克B部分:油酥低筋面粉60克猪油34克C:馅料咸蛋黄6个豆沙108克蛋黄酥(6个量)的做法新鲜鸭蛋黄取出,蛋黄膜也清洗干净。花生...

  • 紫薯糯米糍(20个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯糯米糍(20个量)

    150糯米粉+40g玉米粉+20g粘米粉+40木薯粉+糖水220g(含糖40g)+炼乳10g+玉米油30g【共510g,分切25g一个*20个】5个小紫薯去皮蒸熟,趁热+糖20g+炼乳适量(助于凝固),分切25g一个,可以做20个左右包入搓圆垫纸进锅蒸,蒸10分钟出炉!一...

  • 厨房小白也能完美逆袭的超多口味钵仔糕超Q弹有嚼劲(25个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白也能完美逆袭的超多口味钵仔糕超Q弹有嚼劲(25个量)

    我是一个超喜欢吃有嚼劲东西的人,所以钵仔糕自然被列入我的清单啦,红糖还能养身,真是一举多得,连爱挑食的弟弟都偷偷跑去吃了好多个,哈哈哈哈用料木薯粉400克温水200克(粉和水的比例2:1就超有嚼劲)红糖150克(喜欢甜的还可以再...

  • 巧克力麻薯包(6个量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力麻薯包(6个量)

    麻薯包外酥内软,口感Q弹有嚼劲,很多人都喜欢吃,但是自己在家做的时候总会遇到各种问题:烤制的时候膨胀不起来、出炉后凹陷等等...导致很多人失败后就放弃。今天,我给大家介绍麻薯包超简单的做法,一次就能成功,新手也能做。因...

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