厨房小白也能完美逆袭的超多口味钵仔糕超Q弹有嚼劲(25个量)
我是一个超喜欢吃有嚼劲东西的人,所以钵仔糕自然被列入我的清单啦,红糖还能养身,真是一举多得,连爱挑食的弟弟都偷偷跑去吃了好多个,哈哈哈哈
用料
木薯粉 | 400克 |
温水 | 200克(粉和水的比例2:1就超有嚼劲) |
红糖 | 150克(喜欢甜的还可以再加) |
莲子 | 30克 |
椰蓉 | 30克 |
芒果 | 1个 |
莲蓉 | 30克 |
厨房小白也能完美逆袭的超多口味钵仔糕超Q弹有嚼劲(25个量)的做法
莲子需要提前煮熟,芒果切丁
准备好木薯粉
红糖倒入温水中变成红糖水
将木薯粉倒入红糖水中,搅拌均匀互液状,略带点浓稠的感觉,到时候成品才会也Q弹有嚼劲
将木薯粉糊倒入模具中,将莲子和椰蓉撒于表面
上锅大中火蒸20分钟左右
忍不住一出锅就先吃一个
莲子红糖口味的
椰蓉红糖口味的,因为椰蓉比较香,所以这个口味更棒,更受欢迎,这款钵仔糕在解决口馋的基础上还可以美容养身,适合大中小朋友,小伙伴们感觉做起来吧,而且操作也超简单
也可以做不同的口味,芒果丁的也很棒,和莲蓉的
小贴士
如果想要Q弹的话记得面糊要稠一点哦,不能过于稀,也不要太稠,不然第二天可能会变很硬,不然可能不会那么Q弹有嚼劲哦
-
清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤
用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净,沥水改刀,盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸:水开,隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸:入蒸箱,100度,10-12分钟即可。(注:蒸箱的...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
-
馕炒包包菜食谱做法大全,超简单的馕炒包包菜做法步骤
用料包菜半个蒜三瓣干辣椒2个天山雪莲辣椒丝1勺醋1勺盐少许生抽2勺老抽半勺耗油1勺糖1勺馕炒包包菜的做法把馕切成菱形,馕买稍微有点厚度,有点软的那种,不要买太干硬的。锅里加油,馕煎炒到酥脆盛出。包菜撕块,锅中加油,可以少加一点花椒油,或者几粒花椒爆香。然后下蒜...
-
简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道可乐鸡翅,是用喝剩的可乐做的,第一次做即成功,可以想象有多简单了吧。用料可乐两碗姜两片盐一勺鸡翅6个酱油两小勺水一碗简单易做,孩子爱吃的可乐鸡翅的做法鸡翅,冷水下锅焯水油锅放姜丝油稍热放入鸡翅,两面煎差不多好的样子放入可乐盐和少于酱油,水最后收汁出锅...
相关文章
- 软糯Q弹的钵仔糕(多种口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 老式钵仔糕(粤)有嚼劲的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Q弹有嚼劲的红糖发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶茶控不能错过,嫩滑爽口,珍珠Q弹有嚼劲的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 厨房小白也能逆袭翻身的超简单咖喱鸡肉饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “创意小厨娘”凉拌猪皮——简单美味,Q弹又有嚼劲,非常好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 高筋粉,有嚼劲,超弹的白馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Q弹钵仔糕食谱做法大全,超简单的Q弹钵仔糕做法步骤
- ✨超简单❗️Q弹钵仔糕的烹饪做法,大厨教你详细做法