毛豆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的毛豆精选专题是专门提供毛豆的相关精彩内容的地方,这里的毛豆相关内容,小编都精心编辑,精选优质毛豆的相关知识,分享一些毛豆方面的经验知识。
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毛豆烧鸡(宿舍小电锅无油无盐版)
备份,方便自己下次再做(记忆力不好老是忘记自己之前是怎么做的)。不用放盐和油是因为用郫县豆瓣做的。用料鸡500克毛豆300克生抽一勺老抽一勺蚝油一勺白砂糖少量料酒两勺郫县豆瓣酱或老干妈视个人口味生姜两三片大蒜两三...
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【麻辣卤毛豆】下酒当零食香辣入味,几块钱做一大盘
以前经常喜欢去外面卤味店买毛豆吃,一丢丢就要五六块💰,自从学会了做卤毛豆已经很久没去买过了。自己在家做卤毛豆,几块钱可以做一大盘,味道绝对不比外面的差。我家经常做,我一个人可以吃一大盘😄用料毛豆600克干辣椒20个...
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茄子炒毛豆
用料毛豆茄子辣椒葱茄子炒毛豆的做法热油下锅,1分钟后放入少许辣椒,2分钟后放入毛豆将茄子下锅,撒一点盐,并不断加入水,翻炒加入酱油,要出锅时放葱,尝味,出锅...
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鱼干毛豆玉米拌饭
用料毛豆玉米米饭鱼干毛豆玉米拌饭的做法煮熟的毛豆仁和玉米粒,一起倒在米饭里拌...
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毛豆芹菜炒肉丝
用料芹菜1小把葱1根八角1个肉丝1撮毛豆1把盐1勺生抽1勺腌肉淀粉1勺毛豆芹菜炒肉丝的做法芹菜用开水烫下,好熟不易炒老。热油炸下八角,倒入肉丝翻炒。加点小葱和生抽倒入毛豆翻炒一会,加入烫过的芹菜,放点盐调味,断生即可。...
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咸菜毛豆面
用料咸菜1把毛豆1把切面100克沸水500克盐2克生抽1小勺食用油2克咸菜毛豆面的做法先炒浇头:大火,平底锅刷油,油热后下毛豆翻炒至变得更绿。加入切碎的咸菜翻炒,然后加少量水,盖上锅盖,再烧半分钟。注意咸菜下锅时会在锅中乱...
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毛豆酱瓜,21天快手菜
用料40克油200克酱瓜,切丁250克毛豆仁,新鲜的2-3克糖(约1/2茶匙)2-3克盐(约1/2茶匙)毛豆酱瓜,21天快手菜的做法1将油、酱瓜、毛豆仁、糖和盐放入主锅,以8分/Varoma/反勺烹煮,倒入碗内即可享用。请根据购买的酱瓜咸甜度不同,...
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毛豆蒸鸡蛋
用料毛豆150g鸡蛋3只盐鸡精适量虾皮麻油少许毛豆蒸鸡蛋的做法鸡蛋放一大碗里加水打散,加毛豆,虾皮,盐鸡精,上蒸锅蒸20分钟左右,撒上葱花和香油即可...
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雪里蕻酱毛豆
用料雪里蕻鲜毛豆干红椒蒜瓣小葱绍酒海天草菇老抽白砂糖香麻油雪里蕻酱毛豆的做法将腌制雪里蕻清水浸泡淘洗干净(如咸味过重可延长浸泡时间以去盐),拧干水分备用炒锅加热不放油将雪菜倒入锅中翻炒,焙干水分盛出备用将鲜毛...
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南瓜毛豆鲫鱼汤
用料鲫鱼毛豆南瓜葱姜末南瓜毛豆鲫鱼汤的做法将鲫鱼宰杀干净,鱼肚子里的鱼子一定要保留好,千万别弄破了,洗净血水将买回来的嫩毛豆剥成豆粒,备用。南瓜切成小块将锅里放油,油热后放入鲫鱼稍稍煎一下锅里留底油,烧热后放入葱...
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毛豆米蒸香肠~老乡鸡复刻版
娃超级无敌爱吃老乡鸡的毛豆米蒸凤爪,或者蒸香肠,家里没有咸鸭爪,我们就复刻香肠吧!依旧是一道非常简单的懒人菜谱,欢迎点赞收藏^_^用料香肠根盐克毛豆食用油毛豆米蒸香肠~老乡鸡复刻版的做法毛豆米冷水下锅大火煮开后停留...
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二块钱毛豆的快乐
超市毛豆搞特价,二块钱一大袋,怎能错过呢一边看着喜欢的电视节目一边嗦毛豆,真快乐🥳用料毛豆一袋小米椒适量蒜蓉适量二块钱毛豆的快乐的做法1、毛豆剪去头尾加小苏打清洗3-4遍2、锅里放水加入桂皮八角香叶和一点花生油...
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牛肉毛豆豆辦酱
用料牛肉毛豆豆辦酱生抽黑胡椒粉食用小苏打牛肉毛豆豆辦酱的做法食材:牛肉。(俺不知这是牛胸还是牛夹心,只是用了一小块牛肉)毛豆、豆辦酱(都是清理冰箱,豆辦酱快过期)。牛肉切成小粒加生抽、黑胡椒粉、食用小苏打、少量...
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看剧必备零食~毛豆
平时跟男朋友两个人下班回家休息喜欢看电视剧,看到肚子饿了就开始琢磨各种外卖夜宵,最近为了省钱,决定!自己做点吃的备着晚上看剧的时候吃!用料食材:毛豆用量:250g+食材:蒜🧄用量:2-3瓣食材:八角用量:2粒食材:小米椒用量:3个食材:花...
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白玉菇、毛豆、角儿菜、鸡蛋,蟹粉狮子头一锅炖,鲜掉眉毛
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青椒毛豆香干炒肉丝
用料青椒两只香干三块肉丝一点榨菜一小块葱姜碎糖黄酒生抽玉米淀粉青椒毛豆香干炒肉丝的做法毛豆米洗净用盐水煮开后过凉水沥干青椒切丝香干切薄条榨菜切丝肉丝用黄酒、糖、生抽、玉米淀粉拌匀炒锅入花生油将拌好调料...
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红椒毛豆米
用料红椒1个毛豆米200g盐适量红椒毛豆米的做法毛豆米放凉水煮熟(大约十五分钟);漏勺捞出放盘子红椒切丁热锅下油待油热,放入红椒爆香毛豆米下锅,放盐,翻炒几下水份收干即可装盘小贴士春季多吃毛豆米可补充钙质...
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煮毛豆 花生
用料毛豆花生花椒大料干辣椒姜片煮毛豆花生的做法锅里加入以上材料开锅15分关火撇水撒盐拌匀入味既可吃...
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鸡蛋毛豆
家常小菜,夏天时令菜用料毛豆250克盐适量鸡蛋1个生抽1勺红椒半个食用油适量鸡蛋毛豆的做法鸡蛋打散,加点盐,锅里放油,油烧热一点,再下入鸡蛋液,快速炒熟,添出。放入蒜头,红椒,加毛豆断生,加点水焖2分钟,焖熟,再混合鸡蛋,加盐和生抽...
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番茄毛豆煮冬瓜
番茄皮薄多汁,肉质纤细,酸甜可口,味道鲜美,既可做水果生吃,又可用来烧汤做菜。在中国饮食文化中,番茄是点缀菜肴色香味形必不可少的一种蔬菜,在大厨师们的手中,小小的番茄就可以千变万化,出现在名肴中,不愧是蔬菜中的...
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雪菜肉末毛豆米
用料毛豆米150克雪菜适量猪肉末50克香干3块红椒1-2个干红椒随意小葱2根姜3克植物油2大勺生抽1大勺盐适量鸡精适量水100ML雪菜肉末毛豆米的做法干红椒切段,红椒切圈,小葱切段,姜切粒香干切小方丁锅入油,放干红椒炒一会儿,再...
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水煮毛豆(有手就能做系列,还原烧烤店必点)
相信烧烤店的水煮毛豆花生没人不爱吧我更爱毛豆,做法超简单哦🔥用料毛豆1000克花椒20粒八角1个香叶1片盐3小勺水1锅水煮毛豆(有手就能做系列,还原烧烤店必点)的做法接一锅水(多放点水)毛豆洗净放进锅里加20粒花椒1个大料1片...
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橄榄菜炒毛豆
用料毛豆橄榄菜红尖椒鸡精生抽橄榄菜炒毛豆的做法锅中热油,放入红尖椒炒出辣味倒入毛豆翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可~...
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千张炒毛豆
用料千张一张毛豆半斤盐糖适量蚝油一勺千张炒毛豆的做法千张切寸丝。毛豆洗净沥干水分炒锅加油烧热放入毛豆煸炒2分钟,加盐,糖,少许烧烧开加千张丝煸炒,至毛豆烧熟即可...
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丝瓜毛豆清炒
用料丝瓜香菇毛豆淀粉橄榄油食盐丝瓜毛豆清炒的做法丝瓜刨皮,再切条状,香菇洗净切片状热锅入油,加入香菇片翻炒炒到香菇片即将变色即可把丝瓜条放入锅内,继续翻炒,加入毛豆再翻炒,混合均匀这几种食材锅内加少许水,加适量盐加...