爆炒箭笋怎么做更好吃
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爆炒箭笋
用料猪肉200克箭笋200克料酒一勺蚝油半勺青红椒各半个糖克盐克大蒜瓣姜片葱一小半根爆炒箭笋的做法热锅到油之八份熟,放腌制好的肉翻炒,放生姜,葱,蒜大火快速翻炒,炒出香味放箭笋在翻炒,出锅前放青红椒,盐,糖提鲜青红椒切好备...
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爆炒鞕笋
用猪油爆炒鞕笋,香脆可口用料鞭笋干辣椒干花椒蒜大葱白郫县豆瓣酱盐鸡精爆炒鞕笋的做法鞭笋去壳斜切成片,入开水焯水捞出沥水。干辣椒切断,蒜切碎,大葱白切马耳朵锅内下猪油,下入干辣椒干花椒小火煸香,再下入一勺豆瓣酱炒出...
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一箭穿心
我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房用料胡萝卜白糖鸡蛋白面一箭穿心的做法将鸡蛋两个打散加入白糖胡萝卜丝加入白面加入水搅拌成糊热锅凉油小火加入一勺面糊摊平两面都变色即可...
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爆炒冬笋
经常看一些美食视频,看到别人进山里挖到肥肥胖胖的笋,让我好生羡慕,进不了山,那就网购个冬笋自己做顿好吃的吧~用料冬笋500克姜随个人口味糖随个人口味酱油随个人口味盐随个人口味辣椒粉随个人口味蚝油随个人口味蒜米3瓣大...
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爆炒竹笋
夏天来了抓紧时间吃甜竹笋用料笋500克干辣椒5个油50克盐适量酱油适量爆炒竹笋的做法热锅加油,比平常炒菜稍微多点,竹笋吃油。加入辣椒爆出香味,快速加入竹笋爆炒,加盐加酱油,炒至干爽。出锅!这样子一大盘我能吃完~小贴士油要...
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丘比特之箭
用料巧克力棒西红柿心形小蛋糕果肉果冻小酸枣两枚丘比特之箭的做法将西红柿切去1/3,挖空成杯状果肉果冻切粒放入番茄杯中切下的1/3西红柿刻成心形,与小蛋糕一起造型巧克力棒折断,与3相互呼应成爱神之箭用少许黄桃(果冻中...
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爆炒春笋
朋友带来一颗春笋,我这厨艺一般水准的,照着印象炒了一盘,味道不错用料春笋六分之一根(我这根笋很大)辣椒半个(干辣椒,未知品种,很辣)料酒一勺盐适量生抽一勺糖适量(可不放)蒜苗一根爆炒春笋的做法春笋去壳,对半剖开,再从中间切成两...
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干烧箭头鱼
海边渔民网上来的新鲜鱼,老公做的家常菜。用料箭头鱼两条姜适量蒜适量醋适量酱油适量冰糖适量酱适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒适量干辣椒适量大葱适量盐少许香菜适量干烧箭头鱼的做法把鱼处理干净切花刀,裹上干淀粉...
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爆炒干竹笋
竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有“山珍”之誉,有“蔬菜第一品”美称。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸,还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。...
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川味浓郁箭笋烧牛腩
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。-摘自网络用料牛腩350...
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爆炒笋瓜
用料西葫芦1个干辣椒三个爆炒笋瓜的做法准备食材。锅中烧油,葱蒜花椒炒香。放入笋瓜爆炒。翻炒约1分钟左右,放入干辣椒。1分钟后放入盐、胡椒粉调味。最后放入味精,装盘。...
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爆炒笋尖
两个小家伙在慢慢长大,我也想着得练就一身好厨艺,给他们做各式各样的营养美味的饭菜,朝着这个目标,前进!!!^_^这是上传的第一道菜,爆炒笋尖,笋尖很嫩,加入一些瘦肉,口感棒棒哒,加上做法则很简单,非常适合做为一道家常菜。用料笋尖...
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肉末箭笋
用料箭笋300g猪肉末75g蒜末1小匙葱花适量辣椒酱2大匙鲜酱油1大匙鸡粉少许料酒适量胡椒粉少许麻油少许水溶片粟粉适量水1杯肉末箭笋的做法箭笋是罐头的,所以拿出来只要修正一下,长的切成两段,在笋的头部轻拍几下,入开水锅...
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野生箭竹笋
熊猫最爱吃的野生箭竹笋用料笋500克姜2片生抽2勺盐5克油适量克野生箭竹笋的做法笋子剥壳,绿油油的。非常鲜嫩。用水过一下,漂水保证颜色不吃只看都很舒服。这个竹笋是山里的野生箭竹笋。纯野生长。全靠人力采摘。今天来...
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一箭多雕
利用用料鸡蛋4个一箭多雕的做法切,做,炒泡炒吃放冰箱...
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爆炒笋干
对于素食者来讲,餐桌上若有一道鲜香又开胃的菜,那就好比瞬间到达山顶,胃口大开就像到了人生巅峰。用料笋干50克蒜苗1根姜1片生抽勺盐克辣椒酱3克辣椒萝卜10爆炒笋干的做法笋干提前泡发后,洗净,高压锅压5分钟切成小条。高压...
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酱焖箭头鱼
吃箭头鱼的季节到了,住在渤海湾的我们,感谢大海馈赠的美味!用料箭头鱼4条葱1根姜2片蒜3瓣豆瓣酱1勺酱油1勺盐1勺料酒2勺食用油10克酱焖箭头鱼的做法新鲜箭头鱼我用一个薄点的汤匙,把鱼鳞简单刮一下刮完鱼鳞以后,找到鱼肚子...
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爆炒鲜竹笋
老爸突然想吃竹笋,刚好冰箱里面有,马上就做,第一次做这道菜,味道还可以,吃完了才记得要拍照用料笋450克盐10克油25克胡萝卜少量红椒两根蒜头适量粉水适量爆炒鲜竹笋的做法先把所有食材准备好,鲜竹笋,红椒,蒜头,胡萝卜切好备用,...
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沙箭鱼
用料食材:沙箭鱼辅料:姜、蒜米、盐适量沙箭鱼的做法买新鲜的鱼,叫卖鱼老板帮忙杀好。清洗干净鱼,稍微滤干水份备用,把姜切丝,蒜米切碎备用。热锅放油,等油温热了之后把火调小一点点,中小火这样,把鱼一条一条的排整齐放入锅,撒...
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爆炒笋干🔥
朋友从宁波寄来的笋干到辣!当晚就迫不及待泡上备用。笋的吃法很多,今天做一个家常版的爆炒笋干!笋中富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善便秘;同时含较高微量元素,可增强免疫力;笋的低脂、低热量,所以又是减肥佳品!用料笋干五花...
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爆炒黄笋
好喜欢吃笋,有朋友在云南踩了好多黄笋给我晒干,泡好了炒着吃。用料黄笋若干香菜若干姜片若干花椒若干干辣椒三颗爆炒黄笋的做法黄笋泡一夜,炒前挤干水。姜,干辣椒,花椒炝锅,把笋扔进去爆炒,放点盐,糖,酱油,几分钟出锅[调皮]...
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爆炒青笋
用料莴笋1根盐适量生抽适量鸡胸肉半块葱姜蒜少许红椒或者绿椒一小块豆瓣酱一勺料酒爆炒青笋的做法青笋切片鸡胸肉切成小丁放入碗中倒入生抽,料酒,盐,老抽,花椒粉或胡椒粉腌制几分钟准备佐料:葱姜蒜辣椒切片备用倒油放入鸡...
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爆炒莴笋
用料莴笋4根油少多点生抽1勺盐适量爆炒莴笋的做法开水焯笋,煮沸10分钟后凉凉热锅凉油,放酱油,放笋为了装盘好看旁边可以摆几个菜叶...
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爆炒芦笋
用料芦笋适量姜丝适量生抽适量爆炒芦笋的做法芦笋的营养价值很高,洗净后切斜刀块锅内加油,煸炒姜丝加入芦笋块,翻炒均匀后加入生抽。搅拌均匀即可出锅,我一般都不放盐了,生抽的味道就可以了。...
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箭骨汤
用料箭骨鱼一条笎须一根姜,葱,蒜,辣椒少许孜然粉一小勺,这很重要!料酒,盐箭骨汤的做法一条箭骨鱼,买了一条小的,一斤九两,三人份做汤用的料孜然粉,一小勺可以了,这很重要!锅放油,放姜和蒜热一热,然后放入箭骨慢慢煎放水,大火炖10分钟...