潮汕香芋糕怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的潮汕香芋糕精选专题是专门提供潮汕香芋糕的相关精彩内容的地方,这里的潮汕香芋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质潮汕香芋糕的相关知识,分享一些潮汕香芋糕方面的经验知识。
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潮汕香芋糕
用料芋头1个盐适量克木薯粉适量克花生适量克潮汕香芋糕的做法万能佐料芋头,胡萝卜切丝备用!芋丝,胡萝卜,花生,盐适量,佐料适量,木薯粉适量全部材料混在一起弄均匀【木薯粉一定要少,差不多每条芋丝能粿到就可以】装盘定型,水开...
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潮汕芋卷
想吃的东西早晚都要来的,动手吧,吃货君🤓用料芋头1个(850克)薯粉80克十三香10克盐5克花生米100克腐膜2张潮汕芋卷的做法集体先亮个相😜ོ热锅下花生米,注意翻炒均匀,炒香爆开皮衣即可结束(记得把花生衣剥掉避免口感有点发苦),...
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潮汕反沙芋
身为一个潮汕人,潮汕小吃肯定是爱吃的,工作在外想吃只能自己做了用料芋头一个,一斤多糖200克水130克潮汕反沙芋的做法把芋头切条,不要太细,油烧冒小泡泡把芋头放进去,炸到筷子可以轻易戳断就是熟了另起锅烧水放入白糖,有点粘...
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潮汕小吃–糕烧芋头
用料芋头1个糖6勺水适量玉米油适量潮汕小吃–糕烧芋头的做法把芋头去皮,切块,放入玉米油,炸成表面感觉硬了放入白砂糖。(如果要做反沙芋头,可放入多些糖,然后翻炒均匀,待糖融化即可)放入水,OK,可以开吃了。小贴士个人不喜欢...
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潮汕小吃~翻沙香芋
小时候好羡慕别人会做这道小吃,现在自己也学会了,好开森😇记录一下用料香芋半个冰糖或白糖随意油适量水适量桔子适量盐少许潮汕小吃~翻沙香芋的做法今天我加了一个红心地瓜,把地瓜~香芋切成薯条状,热锅加油,把地瓜香芋炸熟...
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潮音潮人:潮汕芋头卷
中秋节剥芋头寓意剥鬼皮;中秋食芋头,寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概。芋头卷,在潮汕地区是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫它...
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翻砂香芋(潮汕特产)葱花反沙香芋
陪伴大家一起在美食路上成长哈身为潮汕人翻砂香芋是从小吃到大的特色小吃一般我们家乡的人都会放点葱花一起翻砂会很香,大家可以试试,别有一番风味用料芋头1个大约1300克白砂糖250克水50克油适量翻砂香芋(潮汕特产)葱花反...
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潮汕芋丝粿
芋丝粿是潮汕特色美食之一用料五香粉一小勺盐适当胡椒粉适当水少诱鸡精少许勺潮汕芋丝粿的做法把芋头削皮洗干净,抽丝备用准备好工具,没有工具的就用手裹成一个圆团,上锅蒸就行了盆中放入芋丝,葱花,肉未,虾米,香菇,五香粉,胡椒...
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潮汕芋裸
潮汕芋裸是潮汕一道美味小吃,蒸熟后要吃用油炸很美味用料芋头一个红薯粉一斤肉丁半斤香菇粒200克虾仁100克盐味精鱼露潮汕芋裸的做法用芋头削皮后切成块状在高压锅里煮熟,掀盖,再加上番薯粉闷一下,然后和匀,加入先准备好的...
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潮汕芋头卷
用料芋头半个(500g)红薯粉50克五香粉5克盐5克薄腐竹一张潮汕芋头卷的做法五香粉没有,我加的这个佐料粉腐竹是用这种薄软干的,我是杂咸店买的芋头去皮擦粗丝。盆里放入红薯粉(如有颗粒先碾碎成粉)盐、五香粉混合均匀,加入芋头...
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潮汕反纱芋
用料芋头1个水2勺白糖半碗油适量潮汕反纱芋的做法1,芋头切块,四方长条或者是正方形都行,随便你怎么切2油倒入,大火,油温起泡,倒入切块的芋头地瓜都行。炸至金黄,关小火,炸至浮起来就关火了。3油倒掉,起锅。半碗白糖倒入,加入两...
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潮汕焖芋
用料芋头1个小葱5根油15克白糖适量水适量潮汕焖芋的做法香芋去皮切块。小葱切葱花。锅里倒油。油热后下小葱花,炸至葱花有点焦黄。下芋头片,翻炒几遍。加适量水,基本与芋头齐平,再根据各人口味下白糖,我一个芋头约500克,下...
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潮汕芋头粿
粿品在潮汕是用在逢年过节做来祭拜神明和祖先的!而我们潮汕女生从小就要帮忙,在准备拜祖先物品也不例外!我记得小的时候,要过节大人们都特别忙,妯娌之间会围在一起热热闹闹的做粿品,各种各样的馅料,每个‘传统节’的粿品也不...
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潮汕煎芋头糕(纯芋头糕!)
老爸老妈作为生活在广州一带的潮汕人,经常表示更喜欢潮汕芋头糕的做法,而且不喜欢加料,所以就自己动手做啦~这是老妈第一次自己做,而且没有看教程就成功了🌚虽然我也爱这边加了腊肉的芋头糕,但老妈做的芋头糕真的纯正又好吃...
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潮汕小吃 •【香酥芋泥卷】
每个潮汕人的最爱吧超多芋泥而且又不腻每逢过节都会买整包的回来炸现在自己学会可以做好放冰箱隔天吃或者当天炸炒鸡香。关键是没有任何添加剂材料也简单。☺️废话不多说赶紧来看看所需材料跟做法😋用料芋头(芋泥做法)半...
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潮汕版芋泥
用料芋头1个猪油半碗白糖300克香葱头1根潮汕版芋泥的做法芋头去皮切成小块放入微波炉中加热10分钟左右至熟透用料理机打成泥,多打几遍炒锅上火放入猪油并加入香葱末,小火炒香后加入打好的芋泥,翻炒均匀后加入白砂糖继续...
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潮汕糕烧香芋
香甜软糯的香芋淋上香喷喷的葱油,香得灵魂出窍阿用料芋头1个白糖几勺油50克水300克香葱几根潮汕糕烧香芋的做法香芋去皮切块锅内放油,稍微多点,把香芋煎至两面金黄煎好的香芋跟油一起倒入高压锅,买的香芋是2斤左右的。加...
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潮汕芋泥粿
用料芋头个花生适量红薯粉适量盐适量水适量五香粉一点点潮汕芋泥粿的做法香芋去皮清洗擦丝,花生洗净,一起倒到一个干净的盆里,放盐,五香粉,水一点一点加进去抓抓拌匀一个个抓成拳头大小就好,上锅蒸20分钟就好了。太多可以冷...
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潮汕戈芋饭
用料根五花肉克香菇朵腊肠潮汕肉饼丁芋头小块葱花潮汕戈芋饭的做法123456789小贴士我这个版本没有加入芋头,因为当天忘记买了。此步骤为:芋头切块,过热油待变微金黄色时捞起,与炒好的肉料一同倒入电饭煲内。...
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潮汕芋泥
一斤芋头14蚊,街市见到切开芋头非常粉,买了40蚊,做出三盒芋泥,抵。用料芋头半个二三斤猪油半碗潮汕芋泥的做法芋头蒸熟洒了二碗糖,压碎,之前炸好猪油半碗不粘锅放猪油逐量加入芋泥炒压细,边加猪油,炒到这样差不多好了。装盒凉...
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香煎潮汕芋头糕
用料荔浦芋头200克腊肠45克虾米30克五香粉2克粘米粉30克白芝麻5克食用油10克食材香煎潮汕芋头糕的做法芋头刨成丝腊肠切小丁;虾米切碎准备料理碗,将芋头丝、腊肠丁、虾米丁、盐、五香粉一起拌匀放入粘米粉再拌匀放入长...
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甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品
甜芋,最喜爱的一道甜品。用料芋头1个(2斤)糖400克(8两)油30克姜几片甜芋汤/潮汕红糖芋头/甜香芋/甜品的做法芋头去皮洗净然后切成条或切成块(个人喜好),砂锅倒入30克油,四壁抹上一层油,防止粘锅。再把切好的芋头装入,同时放入几...
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潮汕芋丝卷
用料芋头1个五香粉适量盐适量腊肠2根虾米50克腐膜2张花生碎适量蕃薯粉适量油适量潮汕芋丝卷的做法香芋刨丝,加入炒过的腊肠,花生碎等配料,适量的盐,鸡粉,五香粉,再加入适量的蕃薯粉和玉米淀粉,搅拌均匀把调好的芋丝料放在腐...
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潮汕芋头圆
芋头圆是我们潮汕地区过年过节最喜欢做的贡品之一,再加家里人大小都喜欢吃,蒸好了煎下,那个美味。用料芋头1500克盐适量五香粉适量薯粉100克芹菜.香菇适量油15克潮汕芋头圆的做法先把芋头抽丝,加入盐,油,香菇丝,芹菜末,薯粉,用...
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潮汕芋头糕
芋头糕做法有点雷同前面的菜谱萝卜糕,潮汕芋头糕或土豆糕还喜欢外层用油豆皮包卷起来,我家里没有,所以就做简单版的芋头糕。用料芋头1个花生一把芹菜株3根红薯粉80克沙茶末1小包水1/3碗盐适量芝麻适量潮汕芋头糕的做法准...