美味佳肴馆

基家怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的基家精选专题是专门提供基家的相关精彩内容的地方,这里的基家相关内容,小编都精心编辑,精选优质基家的相关知识,分享一些基家方面的经验知识。

  • 比肯某基家还要好吃瓷饭团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比肯某基家还要好吃瓷饭团

    一直很喜欢吃糯米之类的东西,瓷饭团是我一直想尝试的,味道果然很惊艳我!不过要趁热吃!用料肉松少许榨菜少许糯米200克黑芝麻少许油条1根糖少许香肠一根比肯某基家还要好吃瓷饭团的做法准备以上材料保鲜膜铺在菜板上,撒上少...

  • 家庭自制基础版披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制基础版披萨

    用料高筋面粉280克黄油或橄榄油15克砂糖8克(小2)奶粉6克(大1)食盐5克(小1)水(室温高于25°C时,请使用约5°C的冷水。)190克(mL)干酵母2.8克(小1)做披萨酱的材料:番茄600克大蒜35克洋葱130克黄油或橄榄油35克食盐8克黑胡椒粉3-6克干...

  • 家庭自制凉面0基础的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭自制凉面0基础

    天气热起来了,又到了吃凉面的时候了,每年夏天我感觉我吃得到50斤凉面,感觉天天都可以吃,吃不腻的那种,由于经费有限,凉面是买的水面做的,3块钱的面,只用了一半,所有费用加起来应该不到3块钱本钱,哈哈,省钱小能手在此用料面150克...

  • 零基础 酥脆家常藕圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础 酥脆家常藕圆

    记忆中每年过年都必备的肉圆,现在离开父母,在外拼搏,偶尔也会想起的味道用料猪肉适量藕四节鸡蛋10个小葱适量生姜适量淀粉40克豆油适量胡椒粉适量色拉油适量零基础酥脆家常藕圆的做法将小葱切碎,藕段擦丝切碎,猪肉切末鸡蛋...

  • 家常基围虾(简单易学)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常基围虾(简单易学)

    1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。2...

  • 零基础自学-家庭火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础自学-家庭火锅

    家庭自制火锅的制作,其实很简单,各类原料随心所以的添加即可,火锅底料可以购买现成的也可以自己制作,这次使用的是淘宝上购买的大红袍四川印象220克(半包)的,而汤料可以选择自来水纯净水,凉白开都可以,但是最好是骨头汤,事先烧...

  • 《壹家烘焙》基础吐司,你必做的第一个基础白吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《壹家烘焙》基础吐司,你必做的第一个基础白吐司

    此配方是最基础,成本最低的白吐司,风味来源于黄油,我用的是总统无盐黄油。面粉是25kg一袋的金像普通级面粉,此面粉吸水率不高,只能达到55%,质量并不好。和面机里的面团是1000g面粉的量。配料里是1个450g面团的量,要做几个就...

  • 家常烧鸡爪 0基础版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常烧鸡爪 0基础版

    零基础也可以制作的家常菜,不需要太多的调味料及香料,简单易做,鸡爪软糯可下酒,汤汁浓厚好下饭。用料鸡爪12只葱姜蒜适量八角1个桂皮1/2指甲块干红辣椒1个白砂糖2勺生抽4勺料酒4勺老抽2勺香油适量盐适量花生油适量家常烧...

  • 在家炸肯德基版薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家炸肯德基版薯条

    家里人都喜欢吃薯条,以前都是买外面的薯条回来炸着吃,一包要好几十元,我妈嫌贵就在家自己用土豆做,每次都软趴趴的,倒腾好几次才把薯条炸的脆脆的口感。用料土豆2个玉米淀粉适量在家炸肯德基版薯条的做法把土豆去皮切成宽...

  • 家庭版肯德基炸鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版肯德基炸鸡腿

    疫情让熊孩子更馋😜昨天把压岁钱拿给我,请求吃炸鸡腿,喝可乐!太可怜啦😂😂一向不喜欢孩子吃这种快餐,如果要吃也尽量自己做,毕竟原材料选择可以自己把握。说做就做👌4只鸡腿,4只鸡翅,妥妥的被消灭干净😜😜我已经被授予神奇厨...

  • 在家复原肯德基蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家复原肯德基蛋挞

    在家尝试做蛋挞但是试过很多方子效果都不是那么如意,烤出来的蛋挞总是太干或者蛋液部分烤出来不太柔软,有一种渣不拉瞎(东北话,很粗糙不细腻)的感觉,碰巧家里买的奶油奶酪用不了,就加了一点,结果效果出乎意料的好!可以媲美肯德...

  • 干锅基围虾(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干锅基围虾(家常版)

    用料基围虾半斤洋葱一个大葱一段生姜大蒜花椒干辣椒适量豆瓣酱孜然粉料酒适量土豆莲藕莴笋少量青椒红椒各一个干锅基围虾(家常版)的做法虾处理好,用料酒腌制配料切好土豆莲藕油锅炸至金黄油锅里下佐料(葱姜蒜干辣椒豆瓣酱...

  • 家常基围虾食谱做法大全,超简单的家常基围虾做法步骤

    家常基围虾

    用料基围虾20只葱5根姜5片料酒1勺盐2克辣椒粉2勺家常基围虾的做法将准备的葱姜切成末,大蒜切段。洗净的基围虾过开水,再用凉水过一遍。热锅下油,倒入蒜段,姜片煸香。倒入避干水的基围虾,翻炒两下。加入料酒,花椒粉,盐,酱油,翻...

  • 🔥家庭版烤箱肯德基的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥家庭版烤箱肯德基

    嘴巴馋又怕胖,怕胖还要吃。管不住嘴👄啊~海氏i7风炉烤箱版无油肯德基全家桶,满足你~用料全家桶食材🔥家庭版烤箱肯德基的做法把喜欢吃的油炸食品半成品放入烤盘中海氏i7风炉烤箱230°提前预热小贴士喜欢吃脆点的就烤久一...

  • 家庭版肯德基Chizaa的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版肯德基Chizaa

    喜欢纯天然的,健康的一切美好食物,但又不想孩子吃太多带有各种粉类添加剂的一些东东,包括不健康反复炸的油,所以才想到自己在家做这款炸鸡底外加马苏里拉拉丝奶酪版的Chizaa用料鸡腿4个盐适量姜汁适量蒜汁适量洋葱打汁适...

  • 意面家族(仅基本知识)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意面家族(仅基本知识)

    很喜欢吃意大利面pasta喜欢一件东西就想了解它的历史它的来龙去脉它的做法它的一切搜索了N个网站整理仅自留学习用料爱意面的❤️1颗意面家族(仅基本知识)的做法1.意大利面的法定原料是杜兰小麦。这种小麦是最硬质的小麦...

  • 零基础家庭自制酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础家庭自制酸奶

    微博中奖了一个酸奶机想着放着也是放着就自己做做试试用料牛奶1000克细砂糖各人口味自己加菌粉一包1克零基础家庭自制酸奶的做法超市买的光明鲜牛奶,1000毫升不到一点,其实觉得差不多就行了,没那么精确,16块不到一点一瓶...

  • 红烧基围虾(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧基围虾(家常版)

    基围虾用料基围虾蒜适量姜适量香菜适量干辣椒2个食用油20g盐适量糖适量料酒适量生抽适量鸡精适量红烧基围虾(家常版)的做法新鲜基围虾去虾线,虾头,虾脚,处理干净后加少许盐,料酒腌制半小时。锅内放食用油,七成热,下1中处理好...

  • 蛋挞(媲美肯德基家的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞(媲美肯德基家的)

    16个蛋挞的量用料奶油200ml牛奶100ml蛋黄4个糖40克蛋挞(媲美肯德基家的)的做法预热烤箱220度,拿蛋挞皮出来解冻蛋黄蛋白分离,只用蛋黄把牛奶、奶油、蛋黄、白糖充分混合,然后过筛把混合物倒入蛋挞皮中,八分满送入烤箱,约16分...

  • 皇家基尓 Kir Royal 鸡尾酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皇家基尓 Kir Royal 鸡尾酒

    基尓酒Kir就是干白葡萄酒加黑加仑调制的鸡尾酒这款皇家基尓是用香槟酒(气泡葡萄酒)替代了干白夏天喝更爽快如果用木莓利口酒替代黑加仑就是帝国基尓怎么听都高大上啊哈哈用料香槟酒(气泡葡萄酒)60ml黑加仑利口酒10ml皇家...

  • 基础白吐司(家中常备)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础白吐司(家中常备)

    上班族的早餐经常是三明治,不减肥的用白吐司做,减肥的我用全麦吐司做,一般周末做好切片后冷冻,吃时拿两片叮一下,跟刚出炉时味道一样。这个方子是一个450克吐司模的量,这是我自己常用的哈,很简单基础,跟大神们的不能比😜ོ用...

  • 零基础家庭酱大骨棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础家庭酱大骨棒

    用料猪大骨棒3块料酒3勺姜5片葱半根冰糖10颗黄豆酱或豆瓣酱1勺生抽5勺老抽1到2勺八角2小个桂皮1块香叶两片冷水适量热水适量零基础家庭酱大骨棒的做法就是这样的3块猪大骨,第一步先泡水,把血水泡出来,最少1小时,过夜也可...

  • 零基础家常油饼,起层的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零基础家常油饼,起层

    零基础也能做好的家常油饼看过来~~~~~~~~~~~~~用料中筋面粉250克热水75克凉水75克盐4克油酥(色拉油50克和面粉50克)100克零基础家常油饼,起层的做法面粉250克,分成2份,热水75克烫一份面,搅拌;另一份面粉加凉水75克,搅拌均匀。两份活成面团,...

  • 无患子家事皂(皂基)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无患子家事皂(皂基)

    这个季节的无患子果实成熟了,这个果实在南方比较多见,有的地方叫起泡果,果肉可以做天然皂,果核可以串珠子.用料无患子果肉400克清水2000克皂基2000克植物精油几滴无患子家事皂(皂基)的做法从树上采摘回来的无患子果,可以直接...

  • 肯德基土豆泥—家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肯德基土豆泥—家庭版

    家人都特别爱吃肯德基的土豆泥,每次去都要点,学会了自己做再也不去买了,经济实惠又美味,特别简单。用料土豆两个牛奶20毫升黄油25克黑胡椒适量蚝油1勺盐1小勺淀粉5克肯德基土豆泥—家庭版的做法土豆削皮,切小块,上锅蒸熟,放5...