软炸黄花鱼怎么做更好吃
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软炸黄花鱼
所谓软炸,就是用鸡蛋调面糊,这种做法外酥里嫩,老少咸宜用料黄花鱼400g料酒两勺葱姜适量花椒适量玉米淀粉四勺鸡蛋一个盐适量软炸黄花鱼的做法黄花鱼,去腮去内脏,洗净控干水加葱姜料酒花椒和适量盐,腌半小时入味一个鸡蛋,加四...
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软炸鱼条
浙江省职业技能高考菜品之一用料草鱼1条鸡蛋1个盐5克面粉50克淀粉15克水30克软炸鱼条的做法备料茭白葱不需要改刀去骨去肚骨去皮切成长条加盐抓匀撒上干粉为了挂糊能拖的住面粉淀粉加鸡蛋加水调成软炸糊将鱼挂上糊下...
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油炸黄花鱼
用料鸡蛋2个黄花鱼葱姜盐十三香面粉油炸黄花鱼的做法黄花鱼剪头剪尾巴去内脏去鱼鳞,葱姜切碎。葱姜,十三香,盐和鱼搅拌在一起,腌制十五分钟。面粉加入两个鸡蛋加入水,打成面糊。粘糊不要太稀。鱼放在粘糊中粘上面粉,油热后...
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烤黄花鱼—空气炸锅黄花鱼
不会做鱼,为了娃的营养拼了哈哈哈用料黄花鱼1条葱适量半根姜若干片料酒三勺生抽适量胡椒粉适量油适量烤黄花鱼—空气炸锅黄花鱼的做法鱼洗净,切花、放入切好的葱姜蒜、撒上胡椒粉,腌制两个小时刷酱油和油垫锡纸放入空气...
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炸酥黄花鱼
用料小黄花鱼20条3只淀粉适量盐2勺料酒2勺炸酥黄花鱼的做法黄花鱼去内脏鱼鳞洗净,撒适量盐和料酒腌制半小时两个鸡蛋打散鱼裹蛋液裹好蛋液的鱼沾干淀粉油热后下鱼炸酥,炸至金黄取出沥油装盘...
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炸黄花鱼
黄花鱼的故事还得从姑姑买鱼回来说起,因为疫情我不建议买冻货回来,孩子姑姑看鱼很好就买了一堆回来,就顺手扔到外面冻着了。家人过生日就把鱼拿出来凑菜,宝宝发现好吃了😀️😀️用料黄花鱼15条左右葱一根姜几片料酒适量面粉适...
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炸软骨鱼
用料油300克面粉50克盐10克炸软骨鱼的做法软骨鱼洗干净,用剪刀用剪掉鱼头和鱼尾巴,再把鱼剪10厘米长的段。再加些盐巴腌制两个小时。腌制好的软骨鱼,放入调好的面糊里。为了让软骨鱼味道更好,面糊记得加些盐巴。入锅油炸,...
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炸~小~鱼(小黄花鱼)
木有故事,为了满足口腹之欲😋😋😋用料黄花鱼2斤红薯淀粉70克面粉70克水适量生姜2片片五香粉适量料酒适量盐适量炸~小~鱼(小黄花鱼)的做法小鱼处理干净,鱼头不要,内脏处理干净,用厨房纸擦干水分放入五香粉,料酒,生姜,盐腌制至少半...
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万能炸浆,炸黄花鱼,带鱼通用
都吃完了,剩这一条鱼了,忍不住来分享给大家这个万能的炸带鱼,黄花鱼的挂浆,估计鳕鱼柳之类的也可以。不配别的图了,配方觉得好用,酥脆可口,小的鱼骨也能一起吃了,脆脆的。用料普通面粉一半玉米淀粉一半食盐一点点大概1克泡打...
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香炸黄花鱼
味好美的青花椒怎么做都很美味爱了爱了用料黄花鱼15条油适量克五香粉半勺盐适量克料酒半勺姜两片面粉适量克鸡蛋一个香炸黄花鱼的做法黄花鱼洗净处理好鱼鳃和肠子清洗干净,加入味好美的青花椒和花椒粉,盐,姜片耗油料酒腌...
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炸黄花鱼空气炸锅版
油锅炸鱼最大的困扰就是害怕被热油迸溅,火候控制不好还容易糊,那就把空气炸锅用起来吧。🐠用料黄花鱼14条盐适量料酒适量姜粉适量葱段适量十三香适量醋少量生抽适量食用油适量炸黄花鱼空气炸锅版的做法洗净的黄花鱼🐠加...
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软炸小鱼
朋友的做法记录下来面糊的比例面3:淀粉1+一个鸡蛋+少许小苏打+少许盐+少许油用料鸡蛋个盐克面粉克淀粉小苏打油软炸小鱼的做法面糊的比例面3:淀粉1+一个鸡蛋+少许小苏打+少许盐+少许油...
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软烧黄花鱼
因为是一人食,所以我用一只小小的雪平锅做菜,通常红烧鱼需要在油里煎下,好去除腥味和提鲜,但雪平锅容易粘锅,所以我用软烧的方法做鱼。今次介绍软烧黄花鱼。用料黄花鱼1条毛豆米1碗姜1只葱3根红辣椒2只花雕酒适量生抽适量...
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炸黄花鱼
每年九月一号开海,各种海鱼多起来,相对来说黄花鱼的口感比较好,家人非常喜欢,大的黄花鱼用来红烧或者清蒸,小黄花鱼炸出来外酥里嫩,特别鲜美。用料小黄花鱼9条葱姜适量味极鲜半勺料酒半勺蚝油半勺金龙鱼调和油适量淀粉适量...
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酥炸小黄鱼(黄花鱼)
用料小黄鱼12条料酒2勺五香粉1/2勺姜4.5片面粉2勺椒盐适量盐适量淀粉2勺清水适量酥炸小黄鱼(黄花鱼)的做法把小黄鱼清洗干净,加入料酒,姜丝,盐腌制30分钟以上碗中放2勺面粉,2勺淀粉,适量五香粉加入清水搅拌均匀至无颗粒状把...
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炸小黄花鱼
用料葱少许切丝姜三片片料酒少许勺盐适量黄花鱼2斤油炸粉或面粉半碗多五香粉两小勺炸小黄花鱼的做法清洗好鱼放入盆中,放料酒盐鸡精五香粉葱丝姜片腌制20-30分钟备用油炸粉或面粉加水调成视频中的黏稠度,我通常是油炸粉...
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软炸小黄鱼
用料小黄鱼1.5斤盐10克鸡蛋2个面粉150克料酒1大勺姜粉6克胡椒粉6克孜然1勺软炸小黄鱼的做法小黄鱼洗净控干水分放料酒1大勺去除腥味2个鸡蛋150克面粉,放少许水调成糊状,不要太稠,在面糊里放点自然(依个人口味可以不放)胡椒...
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软炸蛎黄
用料海蛎子鸡蛋两个面粉适量泡打粉1小勺软炸蛎黄的做法海蛎子洗净沥干水份、鸡蛋两个、面粉适量、泡打粉一小勺将面粉和泡打粉混合过筛后打入两枚鸡蛋,均匀搅拌成面糊沥干水份的海蛎子先在干面粉里滚一下均匀沾上面粉...
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软炸鱿鱼
用料鱿鱼淀粉鸡蛋软炸鱿鱼的做法淀粉加少量水打个鸡蛋拌匀鱿鱼切条放入淀粉中热油放入鱿鱼小贴士淀粉是专门用来炸东西的淀粉鱿鱼要一条条的分开来...
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香煎马口鱼煎炸小黄花鱼炸酥鱼
一道民间传统美食😄用马口鱼或者小黄花鱼都是可以的用料小黄花鱼或马口鱼500g葱1段五香粉适量料酒适量干面粉适量椒盐适量香煎马口鱼煎炸小黄花鱼炸酥鱼的做法第一种方法:小马口鱼去头去内脏清洗干净,放上葱丝五香粉和...
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干炸黄花鱼
我老头爱吃这道菜,给他做,油炸食品走起来,少吃为宜呦用料淀粉5勺料酒2勺鸡蛋1个盐3克黄花鱼12条姜5片面粉20克蘑菇精1勺酱油2勺面包糠50克油一锅干炸黄花鱼的做法将黄花鱼去头,去掉内脏洗好了,放好料酒,盐,酱油,蘑菇精,鸡蛋打...
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干炸黄花鱼
用料黄花鱼条淀粉勺盐,料酒克花椒面干炸黄花鱼的做法安排...
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软炸带鱼
用料带鱼2条花椒少许姜2片葱1根大料1个干辣椒2个盐2勺鸡精1勺蚝油1勺椒盐50克大蒜3瓣白酒1勺干面粉50克淀粉5勺软炸带鱼的做法1把带鱼洗净放葱姜蒜花椒大料干辣椒白酒,盐,鸡精,蚝油,腌制1个小时1起锅烧油把干面粉淀粉放一...
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酥炸黄花鱼
用料黄花鱼若干条面粉适量葱,姜,花椒,料酒,盐,五香粉适量酥炸黄花鱼的做法黄花鱼洗净,去头去肚子。放入葱,姜,料酒,盐,五香粉,花椒腌制半小时。锅内加入玉米油,黄花鱼表面沾干面粉,待油温热,放入黄花鱼。鱼变金黄后捞出。大功告成。...
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青花椒版 炸黄花鱼
味好美的调料跟名字一样,做出来的食物味好美。用料小黄鱼16条淀粉1勺盐适量克鸡蛋一颗姜粉半勺味好美的青花椒半勺味好美花椒粉半勺青花椒版炸黄花鱼的做法黄花鱼去掉头,去掉肠子和内脏,放入葱姜蒜末,和各种调料腌制半小...