外婆菜剁椒刀豆怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的外婆菜剁椒刀豆精选专题是专门提供外婆菜剁椒刀豆的相关精彩内容的地方,这里的外婆菜剁椒刀豆相关内容,小编都精心编辑,精选优质外婆菜剁椒刀豆的相关知识,分享一些外婆菜剁椒刀豆方面的经验知识。
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外婆菜--剁椒刀豆
每次去外婆家我都会点坛子菜,外婆做的坛子菜特别好吃,酸萝卜,洋姜,刀豆,豆鼓,还有米粉茄子苦瓜什么的。很多品种。用料指天椒2斤刀豆3斤姜丝三只盐一包外婆菜--剁椒刀豆的做法先把辣椒洗净晒干水份,剁碎➕盐待用刀豆切成图片...
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外婆牌剁椒鱼(家庭版)
用料姜丝少许大蒜4瓣剁椒5勺蚝油2勺香葱2根生抽适量陈醋适量扁鱼一条外婆牌剁椒鱼(家庭版)的做法把内脏去除再用清水洗干净背上的鱼鳞刮干净鱼背两面划刀大蒜切末,姜丝少许把鱼装到一个大盘子里蒜末,姜丝,剁椒放入锅中爆炒...
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缸豆外婆菜
用料缸豆200克外婆菜1包生抽1勺盐适量缸豆外婆菜的做法买好的缸豆切成颗粒状油热之后放缸豆煸炒喜欢吃辣的放一点小米椒缸豆差不多熟透了放一袋外婆菜翻炒均匀出锅简直拌饭神器了...
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外婆菜 辣椒炒鸡蛋
照片拍的太普通只能说菜真的很棒!!!简单快手又下饭死!去味食尚总会点的外婆菜~后来自己回家做了,味道一样的正!拿勺子舀着配饭吃,一下就剩碗底啦~适合吃辣的,选择会辣的小尖椒味道比较正~就是那种小小的,最好皮皱皱的弯弯的~我...
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香煎秋刀鱼-外婆乡小榨菜籽油
阵阵的油香,清澈的琥珀色,让我忆起小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠狠地吸一吸弥漫在空气里菜籽油的香味。时隔多年,今天金龙鱼外婆乡小榨菜籽油让我再次感受到了记忆...
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外婆菜豆角
用料肉末100克外婆菜250g豆角大蒜青红辣椒外婆菜豆角的做法起锅热油,下肉沫中小火炒出油,少许盐,老抽炒入味。下大蒜,青红辣椒,豆角炒断生,最后下外婆菜翻炒,不需要再加盐,加少许生抽翻炒均匀出锅即可。...
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外婆教我的青红剁椒酱汁煎鱼
有人说煎鱼最考验厨艺。这道酱汁煎鱼是我向外婆学来的一道私家菜肴,每次做这道菜,从来没有人说不好吃╰(*´︶`*)╯用料草鱼一块青椒1个红椒1个蒜2瓣姜1块蒸鱼豉油四分之一碗清水三分之二碗食用油4勺外婆教我的青红剁椒酱...
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外婆辣椒酱
简单好吃,下饭利器。我吃的干辣椒壳都是老妈从老家寄来的,味道有种甘甜的香。这种方法可放花椒粉就是麻辣味的,随个人喜好啦。用料干辣椒生抽蚝油菜籽油(花生油)蒜蓉(少许,也可不放)花椒粉(看个人喜欢)外婆辣椒酱的做法干...
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豆角外婆菜
外婆菜是“川娃子”牌腌菜酱,拌饭拌面炒菜都可行。冰箱剩了些豆角和熟猪肉末,和外婆菜配着,没想到这么好吃😋用料豆角200克猪肉末50克外婆菜1大勺绿线椒2个小米椒2个蒜瓣3个葱花适量油适量酱油适量料酒适量盐少许蚝油2滴...
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外婆的下酒菜青椒香煎豆腐
用料老豆腐1块青椒(二荆条)4根外婆的下酒菜青椒香煎豆腐的做法准备食材,青椒看自己口味,可多点可少点。青椒切成小圈,豆腐切块。倒油放豆腐,大火煎。煎至两面金黄。放青椒和花椒粒,花椒粒也可以不放。炒至青椒表面有些微焦,加...
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剁椒(刘氏外婆版)
小时候最喜欢外婆做的剁椒,外婆也就教过我,突然很怀念...怀念外婆和她的剁椒用料红辣椒8只大蒜两头盐适量糖适量食用油适量大开洋适量剁椒(刘氏外婆版)的做法将红辣椒洗干净自然晾干将红辣椒切碎,一层碎辣椒一层薄盐腌制半...
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婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️
婆婆烧得一手超好吃的家常菜,现在想一一把每道菜都记录下来。用料红辣椒🌶️500克姜200克(喜欢的可以多加)盐少许,喜咸的可以多加白酒少许(牛栏山的都可以)婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法辣椒洗净晒干和姜一起剁碎,加少许盐拌...
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外婆菜豆腐汤
外婆最喜欢做腌菜小时候很喜欢吃外婆的腌菜腊八豆也是,好像就是的蒸熟吧,贼好吃,拌饭吃可以吃好几碗饭这个是以前在外地上班,一回来必点的汤这依旧是外婆晒的腌菜用料豆腐2块水适量盐5克外婆菜一小把青辣椒半个生抽1汤勺...
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外婆的菜
八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼...
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剁椒刀豆丶酸刀豆
細細個己經好喜歡吃,媽媽常做,還用刀豆來做酸泡菜,也很好吃用料刀豆剁椒剁椒刀豆丶酸刀豆的做法刀豆選嫩的用鹽水浸半小時洗乾淨風乾水份,切片加入剁辣椒拌勻入樽,醃至刀豆變黃色可以吃了又可以這樣切放入泡菜壇醃4至7天可...
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外婆乡辣椒油-金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
红油是川味冷菜中比较常用的一种调料,讲究的是色泽红亮,微辣咸鲜,要想做好川味的冷菜,就要学会制作红油,红油可谓是川味冷菜的灵魂!一款加工优良的冷菜红油能为冷菜增色、增香、增亮,使冷菜色泽红亮,微辣醇香,回味无穷;而制作失...
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麻婆剁椒豆腐汤(家庭版)
好吃又简单,嫩嫩的口感,超棒!用料水豆腐2大块干兰菜或圆白菜(均可)半个剁椒一大勺麻椒少许火腿两根大葱少许水少许酱油少许麻婆剁椒豆腐汤(家庭版)的做法备材料:把水豆腐切成四方块,干兰菜(和圆白菜差不多,就是干兰菜好吃,特别脆)...
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剁椒蒸鱼(外婆亲授,一般人我不告诉她)
用料盐10克姜10片小米辣6只蒜7瓣葱3根油15克剁椒蒸鱼(外婆亲授,一般人我不告诉她)的做法1.先用姜蒜小米辣(6只)切很碎很碎放在鱼的表面上一点点盐腌制一会儿2.一条两斤的鱼蒸12分钟左右(蒸到12分钟拿筷子戳一下鱼,如果熟了就...
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剁椒豆芽菜
可当作热菜或冷菜食用,冷菜的话配上白粥啥的,感觉也挺不错滴。简单又好吃,快来试试吧~用料剁椒适量绿豆芽1把油适量盐适量剁椒豆芽菜的做法将豆芽洗净,豆芽尾部的须子可以摘掉,也可以不摘,我就省略了这步,其实吃起来也没太大...
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剁辣椒刀豆
湖南长沙,剁辣椒可谓是无所不能的搭配,今天分享一道超级夏日冷菜!用料刀豆10根大蒜20瓣盐3勺香麻油2勺剁辣椒刀豆的做法材料:夏季新鲜刀豆,自制剁辣椒,大蒜,麻油做法:1.新鲜刀豆十根洗干净,切小片,放3小勺盐,搅拌放碗里密封,盐能...
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~~剁椒~~刀豆~~
简单易做,脆爽可口用料刀豆2斤红辣椒1斤大蒜子2个姜适量盐适量茶油适量~~剁椒~~刀豆~~的做法刀豆洗净;切片晾晒,大太阳晒半天即可;晒好的刀豆,用冷开水洗一遍,拧干水;红辣椒洗净,晾干;红辣椒切碎,加入切碎的姜蒜米、盐;辣椒里加...
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快手剁辣椒拌刀豆
小时候很喜欢吃的下饭菜———嘎嘣脆的刀豆,弄了个简单方法!用料刀豆500克剁辣椒适量快手剁辣椒拌刀豆的做法刀豆洗干净,晒一天切成薄片PS:这过程不要沾到生水也就是刀、案板、容器都要是干燥的打开现成的剁辣椒!倒入适量...
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外婆豆腐
用料豆腐块生抽勺盐克淀粉勺料酒豆豉外婆豆腐的做法买盐卤豆腐切块,养一养多洗几次,拔掉味道油、生姜、豆豉,小火下豆腐,大火加料酒、生抽、盐,煮煮盖锅盖淀粉勾芡,翻葱花出锅小贴士注意,不要拨碎豆腐...
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外婆菜
用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉...
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剁椒刀豆
今年做了很多剁椒,就想着做点小菜,早歺可以就着粉吃吃,更开胃用料刀豆1斤,盐量平常做菜的4倍,剁椒根据喜好放。剁椒刀豆的做法菜场买的新鲜脆嫩的刀豆500克,清洗干净,晾干水分。晾干水分就切成小块,放入干净的碗加入盐和剁椒...