美味佳肴馆紫姜鸭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的紫姜鸭精选专题是专门提供紫姜鸭的相关精彩内容的地方，这里的紫姜鸭相关内容，小编都精心编辑，精选优质紫姜鸭的相关知识，分享一些紫姜鸭方面的经验知识。
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![紫姜鸭食谱做法大全,超简单的紫姜鸭做法步骤]( "紫姜鸭食谱做法大全,超简单的紫姜鸭做法步骤")
紫姜鸭
嫩姜是对女性特别好的东西，刚好老家朋友带了一袋子回来用料仔姜3块鸭子选瘦的鸭子半个酱油适当2--4勺啤酒一汤勺辣椒5个大葱1根大蒜8瓣八角3个桂皮1块香叶3片子姜3紫姜鸭的做法鸭子切好后，过一下热水煮一两分钟，放姜料酒...
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仔姜鸭子（姜爆鸭子）
新鲜仔姜上市了，不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等，全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子（姜爆鸭子）的做法...
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![子姜紫苏焖鸭的做法和图解,子姜紫苏焖鸭怎么做更好吃]( "子姜紫苏焖鸭的做法和图解,子姜紫苏焖鸭怎么做更好吃")
子姜紫苏焖鸭
下酒下饭真不错，现在是紫苏生长的季节，特别好吃。用料鸭半只仔姜一块紫苏100g生抽3勺料酒2勺盐适量冰糖一小块老抽一勺辣椒2只淀粉水适量生姜5片子姜紫苏焖鸭的做法子姜，市场有卖的，和生姜比不是很辣的紫苏切好，蒜瓣、辣椒...
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![紫姜啤酒鸭食谱做法大全,超简单的紫姜啤酒鸭做法步骤]( "紫姜啤酒鸭食谱做法大全,超简单的紫姜啤酒鸭做法步骤")
紫姜啤酒鸭
老家亲人寄了一只鸭子过来，怎能辜负了一番美意，于是好好研究一下如何做成好吃的用料紫姜2块鸭子四分之一只葱姜蒜芹菜（若是喜欢辣的可以准备辣椒）若干啤酒半瓶～一瓶柱候酱2～3勺紫姜啤酒鸭的做法鸭子剁成块，料酒姜片腌制我把...
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![紫苏、嫩姜五杯鸭的做法和图解,紫苏、嫩姜五杯鸭怎么做更好吃]( "紫苏、嫩姜五杯鸭的做法和图解,紫苏、嫩姜五杯鸭怎么做更好吃")
紫苏、嫩姜五杯鸭
用料鸭半只嫩姜250克黄冰糖一块白醋半杯米酒半杯生抽半杯酱油半杯油少许老抽少许蒜5瓣紫苏3棵紫苏、嫩姜五杯鸭的做法将鸭肉洗干净,切大块,沥干水份。紫苏、嫩姜切断、切片备用顾名思义“五杯鸭”，当然是由五杯不同的...
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![子姜啤酒鸭（紫苏九层塔）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "子姜啤酒鸭（紫苏九层塔）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
子姜啤酒鸭（紫苏九层塔）
打小我就喜欢吃鸭肉，记得小时候，有鸭子吃我就很开哟～不但有吃，更重要的是我还可以赚钱😍70、80后的朋友们估计都想到了吧（一不小心暴露年龄了🤦♀️）对了，就是把鸭毛收集起来晒干，等收卖佬经过就卖鸭毛去～我那时候一只鸭毛可以...
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![如何做姜母鸭好吃 姜母鸭烹饪方法大全]( "如何做姜母鸭好吃 姜母鸭烹饪方法大全")
姜母鸭
用料生抽3勺老抽2勺鸭肉半只姜5大块盐5克料酒3勺冰糖2小块姜母鸭的做法锅内水烧开后鸭肉焯水焯水后捞出冷水将浮末冲洗干净后放至一旁滴水待用姜切片锅内下油将姜片煎至金黄捞出姜片锅内留油用厨房纸巾将鸭肉水分吸干...
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![嫩姜紫苏叶焖鸭肉的做法和图解,嫩姜紫苏叶焖鸭肉怎么做更好吃]( "嫩姜紫苏叶焖鸭肉的做法和图解,嫩姜紫苏叶焖鸭肉怎么做更好吃")
嫩姜紫苏叶焖鸭肉
嫩姜紫苏焖鸭肉俗话说："冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方"，夏吃姜能助阳气生发，为秋冬收藏作准备，但姜最好上午吃。嫩姜还有抗衰老，护心脏、预防胆结石等多种奇效。且嫩姜夏天才有，是夏天大自然馈赠给人类的宝贝儿。嫩姜性温不...
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![快手姜闷鸭（姜炒鸭）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "快手姜闷鸭（姜炒鸭）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
快手姜闷鸭（姜炒鸭）
都知道鸭子味道重，但是和姜搭配正好中和了。其实这道菜非常简单，主要配料只有姜、生油、老抽、糖，一番翻炒后加水焖至入味，收汁后就可以大快朵颐啦。汤汁醇厚微辣，鸭子咸甜适中、色泽红亮、香气四溢，分外诱人。用料切块鸭肉...
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![姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）
这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...
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![紫姜炒鸭或者鸡的做法和图解,紫姜炒鸭或者鸡怎么做更好吃]( "紫姜炒鸭或者鸡的做法和图解,紫姜炒鸭或者鸡怎么做更好吃")
紫姜炒鸭或者鸡
用料克鸭只姜片紫姜炒鸭或者鸡的做法1把鸭过水，再放入电高压锅压一下2锅内放油，爆炒紫姜，加入鸭或者鸡，放蒸鱼油，盐，生抽炒...
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![萝卜子姜紫苏焖鸭的做法和图解,萝卜子姜紫苏焖鸭怎么做更好吃]( "萝卜子姜紫苏焖鸭的做法和图解,萝卜子姜紫苏焖鸭怎么做更好吃")
萝卜子姜紫苏焖鸭
用料鸭半只紫苏二棵仔姜一块料酒一勺盐若干酱油一勺指天椒5个蒜5瓣萝卜子姜紫苏焖鸭的做法白萝卜半个切滚刀块扶兰最爱的紫苏二棵先入锅炒白萝卜子姜指天椒一起炒香昨天买的一只农家鸭4斤，用香料包煮好了成品，香，都说萝...
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![超野味紫姜焖鸭的做法和图解,超野味紫姜焖鸭怎么做更好吃]( "超野味紫姜焖鸭的做法和图解,超野味紫姜焖鸭怎么做更好吃")
超野味紫姜焖鸭
用料鸭肉半只紫姜适量蒜头3瓣料酒一勺生抽一勺糖适量盐适量超野味紫姜焖鸭的做法鸭肉切好，锅内烧开水，放入鸭肉焯水。焯好水的鸭肉倒出，沥干水备用。紫姜洗净切片待用。蒜头拍碎，锅内放油烧热，放入蒜头爆香。倒入鸭肉炒一...
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![姜爆鸭子（子姜炒鸭子）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "姜爆鸭子（子姜炒鸭子）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
姜爆鸭子（子姜炒鸭子）
我特别喜欢吃姜爆鸭子，爸妈每年都会喂养一些自己吃，所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜，起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜，曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子，所以我一般都是一整只鸭子一次炒完😄...
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![如何做姜爆鸭好吃 姜爆鸭烹饪方法大全]( "如何做姜爆鸭好吃 姜爆鸭烹饪方法大全")
姜爆鸭
在抖音看到的做法，看着看着流口水，然后就自己跟着视频学了，现在分享下做法，我是个勤劳的帮运工哈哈用料鸭半只老姜1块豆瓣酱1勺料酒3勺大蒜多瓣盐克啤酒1瓶仔姜多块鸡精1勺青辣椒5～6个朝天椒6～7个耗油适量泡辣椒5～6个姜爆鸭...
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![姜*鸭食谱做法大全,超简单的姜*鸭做法步骤]( "姜*鸭食谱做法大全,超简单的姜*鸭做法步骤")
姜*鸭
婆婆丰收了一堆生姜。于是，我们变着法子吃生姜。这个菜谱结合了厦门姜母鸭和四川自贡子姜鸭的做法。原创口味。很赞哦用料鸭半只青椒3个姜N块老抽1勺蒜若干瓣小米椒2-3个花椒一小把姜*鸭的做法既不是嫩姜也不是老姜的...
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![吃过最好吃的鸭子紫油姜鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "吃过最好吃的鸭子紫油姜鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
吃过最好吃的鸭子紫油姜鸭
吃过最好吃的鸭子，比啤酒鸭好吃一百倍，试味都能试完用料老水鸭1只姜片25片紫油姜半包八角3个桂皮2小块干辣椒8个蚝油1勺东古一品鲜1勺老抽半勺生抽1勺盐5克鸡精味精3克吃过最好吃的鸭子紫油姜鸭的做法新鲜的老水鸭一只...
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![子姜烧鸭（姜爆鸭子）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "子姜烧鸭（姜爆鸭子）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
子姜烧鸭（姜爆鸭子）
这是小时候我家最爱的一道菜，最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了，连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了，自己也不知道什么时候完全继承了这个味道，经常在下厨房看别人的菜谱，今天正好又做这个，就记录了这一道菜，给...
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![当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭的烹饪做法，大厨教你详细做法")
当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候，当嫩姜遇上鸭子，又香又辣又鲜，吃得停不了口。用料鸭1只辣椒适量大蒜适量八角少许香叶少许生抽适量淀粉少许嫩姜300g左右大葱一根花椒少许桂皮少许盐适量料酒适量当嫩...
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![姜鸭食谱做法大全,超简单的姜鸭做法步骤]( "姜鸭食谱做法大全,超简单的姜鸭做法步骤")
姜鸭
手边食材。用料姜片20花椒1把料酒三勺生抽1锅铲老抽1锅铲辣的青椒2个红椒2个干红椒1个鸭腿1个现磨胡椒粒一大把姜鸭的做法鸭腿过水去沫。平底锅不加油煎鸭子直到看到他们的皮变得漂亮。这时加一点油滑过每平方米。入...
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姜爆鸭 鸭
重庆突然就凉下来了，就想着做个姜爆鸭子。然鹅。。。买了一只失败的鸭鸭。。。。。用料鸭半只二荆条10根泡仔姜半碗泡椒小半碗郫县豆瓣1调羹啤酒1瓶冰糖5颗老抽半调羹生抽1调羹料酒2调羹花椒15粒姜爆鸭鸭的做法准备调...
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紫姜炒鸭
这道菜虽然是一道硬菜，但做起来很简单，每次做都让我想到妈妈，这道菜是出嫁时妈妈特意教我的，能拿出来分享给大家可就赚到了！鸭子挑半只来做就够一大盘，请客绝对拿得出手！这道菜关键在于有当季最新鲜的紫姜，如果还有紫苏叶去焖...
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子姜焖鸭（仔姜炒鸭）
客家美食：子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭（仔姜炒鸭）的做法鸭子洗干净，不用焯水，厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好，再拍3瓣蒜。热锅，放一点油，鸭子...
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![紫姜菜卜焖鸭的做法和图解,紫姜菜卜焖鸭怎么做更好吃]( "紫姜菜卜焖鸭的做法和图解,紫姜菜卜焖鸭怎么做更好吃")
紫姜菜卜焖鸭
妈妈的自创菜式，很好吃哦，每次一上桌就基本吃光用料鸭半只紫姜适量菜卜适量（我用的是一个的三分之一）香菇适量生抽适量（根据自己的口味，可以比平时的口味重一些，因为还要加水煲，会散味）老抽适量（染色而已）料酒半勺紫姜菜卜焖鸭的...
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❀【姜母鸭】❀《就是老姜炖鸭》
❀【姜母鸭】❀《老姜版》“姜母”就是三年以上的老姜，用老姜炖鸭就是“姜母鸭”啦！有时候写菜谱就是为了记录一下：以防试出来的好配方忘记，这次做的“姜母鸭”因为有了葱结的加入，鸭子去腥效果会更好些。没有用冰糖上色，而...
