折耳根炖雪梨怎么做更好吃
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折耳根炖雪梨
折耳根炖雪梨,喉咙不舒服的人应该喝!用料折耳根雪梨冰糖折耳根炖雪梨的做法折耳根彻底洗净后切成细条,雪梨去核切成小块。锅中放入适量清水,倒入梨块,梨炖软以后,倒入冰糖。最后再倒入折耳根。大火煮开后,等两分钟,马上关火,把...
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腌制折耳根
用料鱼腥草克醋勺腌制折耳根的做法。。。。...
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银耳炖雪梨
用料银耳少许梨1个冰糖3颗枸杞几粒红枣1颗银耳炖雪梨的做法泡发银耳。用盐把雪梨表面搓洗干净。把雪梨头部切去掏空雪梨。把掏出的肉切碎放入雪梨内部。加入雪耳红枣枸杞冰糖盖上雪梨盖放入蒸锅中水开后蒸20分钟。...
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折耳根(鱼腥草)雪梨水
折耳根又名鱼腥草,具清热解毒,增强免疫力的功效。春夏交替,适当食用或饮用鱼腥草雪梨水,可以清热又可预防感冒。用料鱼腥草100克雪梨2只冰糖适量清水1000毫升折耳根(鱼腥草)雪梨水的做法清水上锅煮在等待水开的时候清洗折耳...
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炝炒折耳根
除了凉拌,不够嫩的折耳根时常会选择炒来吃~也许大家熟悉的菜名是“折耳根炒腊肉”,但其实在我家,很多时候会“抛弃”腊肉,就这么素着炝炒,味道也非常棒!又脆又香~冬天来了,折耳根就更嫩了。ps:这里不涉及关于讨论折耳根中马兜铃...
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节气食养|惊蛰 折耳根雪梨饮
古人称梨“百果之宗”,《本草纲目》记载“润燥止渴,清肺凉心”,小时候,春风来时咳嗽易发,母亲常常炖了冰糖雪梨化痰、理气、润肺,甜津津的梨水入喉,肿胀的嗓子舒服极了。春季清淡进补,梓萱以折耳根搭配雪梨蒸煮,清热,降火,滋润,甜...
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折耳根(鱼腥草)炖排骨
在网上看到折耳根居然被某些人排在最难吃的蔬菜第一名,我只想说炖汤我第一喜欢的就是加折耳根,小的时候嫌苦瓜苦,可是记忆中从来没有觉得折耳根难吃的印象,大约云贵川(川渝不分家)的都是这样吧!折耳根比一般蔬菜贵一些,炖了吃...
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折耳根。
又名鱼腥草,一道很下饭的冷菜,绿色健康。要知道鱼腥草同时也是一种中药药材,好吃,又健康。用料折耳根(鱼腥草)一把剁椒一勺盐少许老抽一勺白砂糖少许香油一勺白酒一小勺葱花折耳根。的做法把折耳根洗净,最好洗五六遍,比较多须...
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折耳根炒肉
用料折耳根鲜猪肉或腊肉料酒、酱油、淀粉蒜、姜、辣椒段、花椒鸡精、盐折耳根炒肉的做法1、把肉切成丝,放入姜丝、蒜瓣、料酒、酱油、淀粉、花椒粒、辣椒段,拌匀2、洗净的折耳根切成段3、锅里热油,炒肉丝,炒到肉丝变色加...
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折耳根鸡米
用料折耳根、鸡脯、姜葱蒜、灯笼椒一个、青红椒/尖椒(清香微辣)盐、味精、料酒、白糖、生抽、胡椒、芡粉折耳根鸡米的做法折耳根、鸡脯姜蒜切粒,鸡米用淡盐、料酒拌匀、放芡粉锅上火入油、下姜蒜炒、下鸡粒炒放青红椒...
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凉拌折耳根
用料鱼腥草250克香菜3根姜3片蒜蓉4瓣小米辣2个生抽2勺醋3勺糖1勺香油少许藤椒油少许盐少许味精少许凉拌折耳根的做法折耳根洗净码盐,过凉白开备用。加上所有调料后拌匀。装盘即可...
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折耳根炖鸭
外婆给的嫩鸭,3斤左右,专门让我煲汤喝,驱寒湿,四川这边都把鱼腥草叫折耳根用料鱼腥草50克盐5克鸭1只姜5片料酒3勺折耳根炖鸭的做法去血水:鸭切块,因为我的鸭比较嫩,又想手拿腿啃着过瘾,所以直接切大块了…冷水下锅,加花椒姜片...
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拌折耳根
用料鱼腥草克香油勺大蒜瓣生抽勺醋勺姜生菜油生菜小葱拌折耳根的做法洗净,将调料放入...
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雪耳炖梨
喜欢冬天但是呼吸道在干燥天气容易不舒服对自己要好点花点时间给自己用料雪耳梨红枣枸杞桂圆雪耳炖梨的做法雪耳冷水泡软用剪刀剪碎底部黄黄的去掉(泡的时间尽可能长点吧)梨去核切块加水加泡软的雪耳开始隔水炖炖至雪耳...
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油炸折耳根
用料折耳根想吃多少准备多少菜油500g油炸折耳根的做法炸干即可捞出沥干油,撒入辣椒面小贴士女生的零嘴,男生的下酒菜...
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折耳根烤鱼
折耳根和烤鱼非常搭哦用料折耳根适量钳鱼2斤豆瓣酱辣椒面花椒大料豆豉香菜葱姜蒜油折耳根烤鱼的做法钳鱼洗净血水,背上开口放胡椒,姜片,盐,双面腌制均匀折耳根洗净垫底,鱼放上面。大料炸油,刷在鱼身上。之后洒上辣椒面烤箱...
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折耳根煎鱼
用料草鱼2斤左右四川豆瓣酱一大勺姜葱蒜适量鱼腥草(折耳根)200克左右四川泡菜(泡椒)适量糖20克左右料酒100克十三香5克孜然(可不添加)适量花椒粒20粒左右胡椒粉10克左右香菇莴笋竹笋黄瓜等配菜随意菜籽油200克左右折耳根煎...
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腊肉折耳根
用料腊肉折耳根大蒜生抽盐糖鸡精腊肉折耳根的做法折耳根折耳根掐成段洗干净控水腊肉用皇上皇的优质的腊肉将腊肉洗干净中火蒸十分钟蒸熟的腊肉色泽红润,让人垂涎三尺腊肉切片后晶莹透亮倒入适量菜油在锅中,等油烧热倒入...
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凉干折耳根
折耳根书面语鱼腥草用料鱼腥草250克干辣椒6个大蒜4瓣小葱1根盐,味精,酱油各适量凉干折耳根的做法买实材一定要鲜嫩将折耳根洗干净切寸段干辣椒在锅里炒糊然后雷钵锤细,加盐,味精适量大蒜一定用刀剁碎,越细,越好,加入糊辣椒拌...
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雪梨炖银耳
银耳出胶其实并不是什么难事,选对了银耳分分钟就胶质满满了。这次我用的这个银耳是用中草药培植的,免洗免泡,直接下锅煮20分钟就可以了;如果用大朵的干银耳,那用之前要充分的去把它泡软,然后去掉根部的垛,其他部位撕成足够细...
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滇味折耳根
听说隔壁川哥给武汉送了一车折耳根,菜谱这就报道!不太辣,适合不能吃辣的旁友们用料鱼腥草300g大蒜3瓣白糖喜甜可放香菜2根生抽1勺老抽2勺醋1勺油辣子适量滇味折耳根的做法折耳根要先捡,能用手掐断的要,不能掐断的就不要,嚼...
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炝拌折耳根
夏天的解暑菜,清凉下饭用料鱼腥草100克薄荷50片花椒20粒辣椒节10个熟辣椒面1小勺葱姜蒜适量生抽一大勺蚝油一小勺香醋适量勺盐适量香油一小勺炝拌折耳根的做法起锅先下油放的大葱煸炒出香味,葱微黄捞掉,下花椒,辣椒节煸炒...
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银耳炖雪梨
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料银耳(干)20g雪花梨1个枸杞(干)8g冰糖65g水一锅银耳炖雪梨的做法银耳放入大碗中,加入足够清水,浸泡至银耳完全泡发。将银耳用剪刀剪成小朵,根部去除扔掉。锅中放水,水开下入银耳碎,改...
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折耳根
从小就爱食折耳根,喜欢其清新的气息,加上美味的凉拌调料,可以就两碗饭吃用料鱼腥草150克醋1勺油辣子2勺花椒1勺味精4克麻油适量白糖25克折耳根的做法四月咯,折耳根都收头了,所以叶子都有点老了,抓紧时间吃哦,过了时间就只有...
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腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草
重庆人在西安,很难买到折耳根,趁这个季节在网上买了一箱4斤,结果太多了,前前后后吃了半个多月还丢了很多觉得老的,各种凉拌,炒菜,还有1斤多,于是想起了可以腌起来,腌的吃着没有腥味(我个人觉得),还脆,就是掐的时候费指甲。腌1天后...