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黑麦高粱馒头怎么做更好吃

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  • 黑麦高粱馒头的做法和图解,黑麦高粱馒头怎么做更好吃

    黑麦高粱馒头

    用料黑麦粉350g高粱粉150g干酵母少许高筋粉少许黑麦高粱馒头的做法1、2、3加水混合成团发酵少许高筋粉打底排气整形醒20分钟开水上锅蒸20分钟...

  • 松软馒头(杂粮,黑芝麻,高粱,黑米,全麦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松软馒头(杂粮,黑芝麻,高粱,黑米,全麦)

    朋友送了些黑芝麻,刚到家里还有些中筋粉,夏天真是发酵的好季节啊,馒头撸起来。这款馒头非常松软,非常合适南方人的口味。用料黑芝麻和黑米(1:1)共100克中筋粉400克酵母3-4克泡打粉2克温水265克糖30克玉米淀粉10-15克松软馒...

  • 高粱馒头食谱做法大全,超简单的高粱馒头做法步骤

    高粱馒头

    用料高粱面100克酵母3克纯牛奶250毫升盐2克白糖2克小麦面粉200克高粱馒头的做法小麦面粉,高粱粉酵母,糖,盐,将纯牛奶加热制40度就可以放在一起搅拌成絮状揉成光滑面团,夏天常温就可以自然醒发,天冷时可以在蒸锅里烧一锅水,水...

  • 高钙黑芝麻燕麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高钙黑芝麻燕麦馒头

    春季补钙正当时。药补不是最好的方法,食补才是。试试制作简单、营养丰富的黑芝麻燕麦馒头吧!用料熟黑芝麻50克即食燕麦片50克中筋面粉400克冰糖粉40克干酵母粉5克清水240克高钙黑芝麻燕麦馒头的做法主锅加入熟黑芝麻50...

  • 高粱窝窝头食谱做法大全,超简单的高粱窝窝头做法步骤

    高粱窝窝头

    高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。反正是粗粮有利肠胃,还提供了非常多的营养,小时候妈妈就经常做啦!用料高粱粉50g面粉100g冰糖适量(按喜好,我们家是不吃...

  • 紫薯高粱馒头(润唐馒头机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯高粱馒头(润唐馒头机)

    馒头机是面包机的升级版,能做馒头也能做面包,懒人必备。自己动手做面包馒头,健康营养,放好原料开动机器就好啦。用料水270ml高筋粉1.5杯高粱粉1杯紫薯粉半杯酵母1小勺白糖2大勺植物油1大勺葡萄干一把紫薯高粱馒头(润唐馒头...

  • 黑麦馒头食谱做法大全,超简单的黑麦馒头做法步骤

    黑麦馒头

    用料黑麦粉150克高筋面粉150克水(包括温开水)195克酵母3克盐2克葡萄干适量糖看自己口味黑麦馒头的做法拿一个小碗放入少量温开水和酵母,搅拌放置10分钟,使酵母先发酵面包机内放入酵母水,黑麦粉,高筋面粉,水,盐,糖(可不放)揉面15...

  • 奶香粗粮馒头(燕麦 高粱 荞麦 糙米 黑米 薏米 赤小豆 )的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香粗粮馒头(燕麦 高粱 荞麦 糙米 黑米 薏米 赤小豆 )

    这是我经过多次试验,总结出的方子,此方做出来的馒头比较软香,口感比较好用料燕麦高粱荞麦薏米糙米黑米赤小豆70克酵母3克牛奶200克普通面粉300克白糖30克盐1克奶香粗粮馒头(燕麦高粱荞麦糙米黑米薏米赤小豆)的做法粗粮洗净...

  • 红糖红高粱馒头的做法和图解,红糖红高粱馒头怎么做更好吃

    红糖红高粱馒头

    减肥的小可爱也可以吃哦,我就是为了自己减肥吃的用料中筋面粉100克红高粱面粉50克鸡蛋1个红糖30克开水40-50克盐1.5克脱脂奶粉15克耐高糖酵母粉1.5克红糖红高粱馒头的做法将中筋面粉高粱粉鸡蛋盐脱脂奶粉称好备用用开...

  • 高粱苞米馒头的做法和图解,高粱苞米馒头怎么做更好吃

    高粱苞米馒头

    用料苞米面30克高粱面100克面粉250克麦片35克亚麻籽5克炒熟芝麻15克红糖20克盐3克酵母4克高粱苞米馒头的做法把红糖提前加水煮化,摊凉。加入3克盐,加入粉类,苞米面比较粗,千万不能加多,不然口感差。放入酵母,开始和面(我用面...

  • 黑全麦苦荞麦高粱面饺子-控糖餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑全麦苦荞麦高粱面饺子-控糖餐

    用料饺子皮黑全麦、高粱面、苦荞麦1:1:1饺子馅韭菜、鸡胸肉、鸡蛋饺子馅调料葱、姜、盐、酱油、蚝油虾皮(可选)黑全麦苦荞麦高粱面饺子-控糖餐的做法黑全麦粉:苦荞粉:高粱粉=1:1:1,慢慢加入水揉成面团❗️❗️❗️这里要特别强调...

  • 黑麦面馒头食谱做法大全,超简单的黑麦面馒头做法步骤

    黑麦面馒头

    最近减肥,记录一下自己做的减肥食物,北方人,爱好面食,杂粮馒头好吃又营养用料黑麦粉500克高筋面粉200克盐3克水300克干酵母9克白糖20克黑麦面馒头的做法将所有粉类放入盆中,温水和面,300克水是参考,建议边加边看,和成不软不硬...

  • 黑豆高粱汤食谱做法大全,超简单的黑豆高粱汤做法步骤

    黑豆高粱汤

    补血的早餐佳品用料高粱黑豆黑豆高粱汤的做法黑豆高粱洗净丢进电饭锅。泡一晚上,然后启动煮粥程序即可。小贴士我用了电饭锅的定时功能,如果电饭锅没有这个功能的,可以提前浸泡然后熬制即可。...

  • 黑麦馒头“基于小高姐牛奶馒头做法”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麦馒头【基于小高姐牛奶馒头做法】

    因为疫情,好久都没有吃到大馒头了,于是,自己动手做吧!无盐无糖,小孩子吃也很健康!这次改良的是小高姐的馒头方子,下面的配料是个【很软的粘手】的面团,可能杂粮粉的加入对吸水性有了影响。馒头发好后,因为面团偏软,都躺倒了,也很...

  • 花式高粱红糖馒头的做法和图解,花式高粱红糖馒头怎么做更好吃

    花式高粱红糖馒头

    用料红糖200克面粉800克水两杯鲜酵母13克高粱面200克盐5克花式高粱红糖馒头的做法第一层第二层第三层出锅了胖胖的开花没有成功2斤面做了20多个...

  • 南瓜高粱馒头的做法和图解,南瓜高粱馒头怎么做更好吃

    南瓜高粱馒头

    我们生活在广东,婆家在两千米外的山东,每隔一段时间,婆婆总会给我们物流一些家里的农作物,有小麦面粉,高粱粉,玉米面等等,每次我都如获至宝,把它们变成包子,馒头,面条……老公孩子爱吃,也抚慰一下他们思乡的胃,我爱下厨房,因为美食...

  • 红高粱红糖馒头卷的做法和图解,红高粱红糖馒头卷怎么做更好吃

    红高粱红糖馒头卷

    用料中筋面粉260克水150克红糖20克酵母3克红高粱粉40克泡打粉2克食用油10克红高粱红糖馒头卷的做法粉混合均匀加入泡打粉混合均匀酵母加入温水化开的红糖水,搅拌酵母水加入面粉中搅拌至雪花状倒入食用油醒发排气揉匀,擀...

  • 如何做黑全麦馒头好吃 黑全麦馒头烹饪方法大全

    黑全麦馒头

    想做点方便的减肥碳水,外面买的全麦面包口感也不好又担心里面有什么奇奇怪怪的添加剂,自己做面包又太复杂,想办法做了些款黑全麦馒头,只需要一发就可以了,时间短,口感好味道香,一次多做一点,密封袋冷冻起来可以存放好久,想吃的...

  • 如何做黑麦馒头好吃 黑麦馒头烹饪方法大全

    黑麦馒头

    手残党第一次做黑麦馒头~用料黑麦粉300克酵母3克水170克黑麦馒头的做法本来买的新良一直不发货找的这家发货挺快。用的安琪酵母,先加粉再加酵母最后放水用凯伍德厨师机揉面团~准备开搅我可能第一次做瞎捣鼓比例不太对有...

  • 高粱发面馒头的做法和图解,高粱发面馒头怎么做更好吃

    高粱发面馒头

    用料高筋面粉一杯高粱面500克牛奶300毫升苏打一小勺高粱发面馒头的做法面和好,室温26度自然发酵一晚上,这时面沾手(粗粮)适量撒点面粉,撒点苏打粉,揉匀擀开,撒点葡萄干,水烧开蒸15分钟。出锅的样子,明显增高了。凉一会切开,口...

  • 高粱面双层馒头的做法和图解,高粱面双层馒头怎么做更好吃

    高粱面双层馒头

    用料高粱面白面酵母高粱面双层馒头的做法把高粱面和白面以1:2的比例和面,发酵把白面发酵发酵好后,各自擀成一张大饼,叠起来再擀一次,卷起来,然后切开饧40分钟,冷水上锅蒸40分钟小贴士大饼不要擀太薄,否则不好吃~...

  • 无糖低卡高粱面红薯馅馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖低卡高粱面红薯馅馒头

    注重饮食健康啦,粗粮面比一般的面粉馒头饱腹感强,而且高粱面是用高粱磨成的粉,有天然营养食品的美誉,含淀粉65.9%—77.4%,蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,经常食用高粱面,对人体健康有益,特别是患有高血压、高血脂、糖尿病...

  • 全黑麦馒头食谱做法大全,超简单的全黑麦馒头做法步骤

    全黑麦馒头

    怕忘用料黑麦粉1000克/1200克酵母粉10克牛奶/水600ml/600ml黄油70克白糖60克/100克小苏打5克泡打粉5克全黑麦馒头的做法温牛奶(水)+酵母+白糖+泡打粉+小苏打混合液,倒入面粉搅拌成絮状,加隔水融化的黄油;厨师机起步档揉10...

  • 高纤维:全黑麦麸皮馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高纤维:全黑麦麸皮馒头

    老公因为疫情在家办公胖了十多斤,在我一万辐的高压白眼下,跟我减肥,14天减了9斤(别羡慕,他高碳水饮食,大部分是掉的水……)第15天他开始计划推翻我的政权……开始各种卖惨……所以从生酮改为低碳低卡饮食了……他不能没有米...

  • 高粱面馒头食谱做法大全,超简单的高粱面馒头做法步骤

    高粱面馒头

    熊哥5岁,2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半,家有大馍王,老母亲的手艺就是这么练出来滴~用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖(可不加)20克面粉(戗面)100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌...