春笋面筋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的春笋面筋精选专题是专门提供春笋面筋的相关精彩内容的地方,这里的春笋面筋相关内容,小编都精心编辑,精选优质春笋面筋的相关知识,分享一些春笋面筋方面的经验知识。
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春笋面筋
春笋一年一季,最新上市,怎能辜负?用料面筋一包春笋3根葱花2根盐适量南风肉6片黑木耳一小把水淀粉少许春笋面筋的做法黑木耳、南风肉、油面筋温水泡发,竹笋去掉老的根切片。热锅冷油煸炒竹笋片和南风肉,变色后倒入黑木耳和...
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春笋烧肉焖面
笋的鲜美,不仅在于入口时鲜脆的口感,更在于和不同食材搭配时,赋予了整道菜更加独特的风味。今天要分享一道焖面的做法,饱吸了五花肉中的油脂的笋肉,减少了肉的腻味,增加了笋的鲜香,面条也在这两者的调和中吸足了滋味,变得格外...
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【时令菜.春】蚕豆面筋煲
用料蚕豆瓣100克面筋8个酸菜10克金针菇1小把上海青1颗姜6片盐少许白胡椒几抖鸡精1小勺【时令菜.春】蚕豆面筋煲的做法这道菜的关键是时令新鲜当季蚕豆瓣,面筋和酸菜。金针菇,上海青和姜粒,都是为了增加这道菜口感的丰富...
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美善品-笋菇烧面筋
用料面筋个香菇朵笋克美善品-笋菇烧面筋的做法自查备用...
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春笋焖面——油焖笋+焖面
油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋,剥得手疼。但是痛并快乐着!谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁:生抽2勺(12克)老抽半勺(3克)陈醋半勺(3克)水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3~4勺糖5克葱花适量芝...
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排骨春笋面
春笋的鲜加上排骨的嫩和韭菜的香奇妙的滋味用料排骨1斤真空春笋两根面条适量细叶韭菜5根菜籽油适量生姜4片浓汤宝猪骨浓汤包1块排骨春笋面的做法生小排开水煮2分钟(煮久了肉质老)去浮沫捞出控干水将排骨生姜春笋爆炒放...
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糖醋烤麸~面筋春笋
皇家斋戒菜宫廷中皇太后、皇后斋戒时多命御厨做这个菜烤麸也称面筋~地域不同称呼不同~用料面筋/烤麸200克春笋100克生抽35克白糖25克醋15克干淀粉15克姜末适量调淀粉水15克糖醋烤麸~面筋春笋的做法1、烤麸/面筋~切小方块,...
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春笋鸡丝面
闺蜜给买了一箱春笋,收拾了之后,决定趁着鲜味做一道简单的面食,品尝只有春天才有的的鲜味道。用料春笋1根鸡胸肉50g面条100g糖克酱油勺小白菜苗6颗春笋鸡丝面的做法鸡胸肉用酱油,料酒,淀粉,抓匀腌制15分钟,切成丝炒熟再加一...
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春笋烧牛筋
成都的春天就跟姑娘的mini裙一样,虽然足够风情万种,却实在是短,短得就跟闹着玩儿似的。在这样的春天里,刚刚阳光还犹如欲语还休的琵琶女,半遮半掩,羞羞达达,一转眼就会跟被点燃一般燃烧起来,热辣奔放到让你喘不过气来。你若一...
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春笋面筋塞肉
关于春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤...
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杏鲍菇芦笋烧油面筋
不知道吃什么的时候,往往容易创造出出乎人意料的美味。本来只打算把芦笋和杏鲍菇放一起炒炒了事,结果发现冰箱里还有一包从上海背回来的油面筋。想了想,放在一起味道应该不差,于是就诞生了这道好吃的素炒,做法简单,老少咸宜...
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春笋猪肉面
用料春笋200克猪五花100克青菜6颗面条250克生抽2勺老抽1勺淀粉2勺盐5克鸡精1小勺春笋猪肉面的做法五花肉切丁春笋是春天的时候,把春笋焯过水后冷冻到冰箱里的,保存的很新鲜。锅里放少许油,放入五花肉炒熟,加入生抽和老抽,...
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香菇油面筋闷蘑菇笋
春天来了老公吃素的春笋一直油焖笋的做法想换个吃法下厨房里找不到那就按照自己在素食店吃到的记忆自创一个菜谱留作纪念吧用料笋一只香菇按个人喜好生抽适量蚝油适量白糖克料酒适量蘑菇按个人喜好油面筋按个人喜好胡...
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春笋莴笋
用料春笋1个莴笋冷盐少许油少许春笋莴笋的做法二笋切丝笋叶清炒小贴士莴笋二吃...
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春笋红烧牛蹄筋
用料百叶结1把山楂片牛蹄筋2根春笋1颗胡萝卜半根姜片香参老抽生抽冰糖白胡椒粉盐鸡精春笋红烧牛蹄筋的做法准备材料牛蹄筋连同姜片一同潮煮2分钟,捞出备用冷却后的牛蹄筋剪成小块(有利于炖煮)另起炖锅,加入适量的水,放入小...
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春天吃春笋
在下厨房买了三斤的春笋,于是有了这道春天吃春笋,相当简单用料春笋葱,姜蚝油,酱油春天吃春笋的做法将春笋剥皮洗净切滚刀块,然后在沸水煮几分钟去草酸和春笋的苦味起油锅,油可以多点,然后爆香葱姜倒入春笋炒,闷一下,依个人口味...
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春笋素面
用料春笋1根酱油2勺油10克春笋素面的做法同事给的春笋,(我比较喜欢吃笋)用了一只。起锅,放油,过一会儿油开了,放笋。炒到快焦了,加水。(这个焦了差不多就是油快干了)同时,另一个锅里煮面!把煮好的面放到另一个锅里。放两勺酱油,一...
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油焖春笋面筋
自从吃过天目山的春笋,就一直忘不了。春笋虽是发物,又性寒,从小被长辈们叮嘱着不许多吃,但还是挚爱这一味菜呀!用料水面筋嫩春笋青椒干红椒姜花椒胡椒生抽、蘑菇精油焖春笋面筋的做法笋子切片,汆水,去涩味。水面筋切薄片,加生...
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笋菇烧面筋
用料竹笋(焯水捞熟)150克香菇100克蟹味菇100克油面筋10个油30克蚝油5克老抽5克糖5~10克生抽15盐巴(捞竹笋)10克水(捞竹笋)一锅笋菇烧面筋的做法竹笋去皮切滚刀块,可以切的细点;或者切片。烧水加点盐巴焯水5分钟,捞熟。菇各取100...
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雷笋意面/春笋意面,冬笋意面——季节的味道
冬笋和雷笋都需要焯水,不然会涩口。春笋不用焯水。(春笋大概在3月下旬)其实焯水与否,问一下卖家就可以。原方出自大米主持的纪录片《奶奶最懂得》第二集,大米用的木里硔冬笋。我有雷笋,介于冬笋和春笋之间,非常好吃。大米是...
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油面筋塞春笋肉
纯肉太腻,春笋应季,小切一根,口感爆灯用料肥瘦3:7前腿肉都春笋一根油面筋生抽、料酒、糖、红烧酱油、腐乳青蒜、洋葱油面筋塞春笋肉的做法亲手用刀剁肉馅!猪肉切片,剁剁剁剁剁剁,不用剁太碎,保留肉的质感,你会发现刀剁的肉馅...
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双味春笋面
一笋二吃,清新鲜美!快来试试吧!用料春笋四根雪里蕻200克盐少许生抽2勺白糖一勺豆油五勺葱花少许老抽一勺麻油一勺双味春笋面的做法竹笋剥皮,削去根部老根一剖二,滚刀切块。油锅烧热,(四五勺)加油,下笋块,加老抽生抽糖翻炒,加少量...
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筋道小春饼
面包,油条,凉皮后的又一个美食,这个很简单!用料面粉300克盐3克热水100克凉水80克花生油若干克筋道小春饼的做法面粉从中间分成两半,一半用热水,另一半用凉水。搅拌成棉絮状,活成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。(用热水烫面,做...
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时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋
隔壁送来的春笋,刚拔出来的!很赞👍时鲜货!用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块,准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起,可放少许盐去一下涩味捞...
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雪菜春笋面
用料雪里蕻200克春笋一根猪肉沫少许毛豆少许干辣椒一颗葱姜蒜适量盐少许植物油一勺生抽一勺白糖一小勺料酒一勺雪菜春笋面的做法准备上述材料,猪肉沫加生抽料酒白糖提前腌制片刻。春笋剥去外壳,切三四厘米的细条。,葱姜...