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鸭汤煨面怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸭汤煨面精选专题是专门提供鸭汤煨面的相关精彩内容的地方,这里的鸭汤煨面相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭汤煨面的相关知识,分享一些鸭汤煨面方面的经验知识。

  • 鸭汤煨面食谱做法大全,超简单的鸭汤煨面做法步骤

    鸭汤煨面

    煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。用料鸭肉半只面条200克菠菜100克葱姜香...

  • 老鸭煨笋食谱做法大全,超简单的老鸭煨笋做法步骤

    老鸭煨笋

    浓浓外公外婆feel的一道美食。光名字就能勾起小时候的美好回忆,更别说喝上一勺汤,吃上一块笋,嚼上一块肉。用料老鸭半只约500克笋500克姜6片蒜瓣3瓣花椒十几粒料酒适量盐适量冰糖适量醋适量老鸭煨笋的做法老鸭洗净后切小...

  • 腊鸭煨藕汤食谱做法大全,超简单的腊鸭煨藕汤做法步骤

    腊鸭煨藕汤

    腊鸭比排骨煨的汤多了一层丰富的口感,特别香浓。用料藕两节姜四片腐竹三根料酒两勺小葱适量黑胡椒适量食盐酌情添加腊鸭整只腊鸭煨藕汤的做法先把腊鸭剁块洗净,葱姜切块备用,莲藕切滚刀块,腐竹洗净切条锅里油烧热,下姜片,腊...

  • 鱼汤煨豆皮食谱做法大全,超简单的鱼汤煨豆皮做法步骤

    鱼汤煨豆皮

    用料豆皮两张黄骨鱼4条葱一棵姜两片香菜适量盐适量料酒适量鱼汤煨豆皮的做法鱼洗干净水开烫一下冲洗干净粘液爆香葱姜,煎鱼至金黄,加水大火煮开,小火慢炖汤白加豆皮出锅盐调味,加葱花香菜加了豆皮的汤更鲜美纯手工无添加...

  • 南瓜煨面食谱做法大全,超简单的南瓜煨面做法步骤

    南瓜煨面

    用料干面南瓜鸡腿小青菜料酒黑胡椒盐姜生抽糖南瓜煨面的做法材料:干面,南瓜,鸡腿,小青菜鸡腿去皮去骨,切丁用料酒,黑胡椒,盐抓匀腌制片刻南瓜去皮去籽,切小丁油锅姜片爆香,倒入鸡丁翻炒至变色后盛出备用另起油锅,倒入南瓜翻炒片...

  • 排骨煨藕汤食谱做法大全,超简单的排骨煨藕汤做法步骤

    排骨煨藕汤

    湖北人素喜煨汤,排骨煨汤更是一年四季的美味。一碗热乎乎,香喷喷的排骨汤,显示主人对客人的热情与敬意。煨汤时若是秋冬季节,加进几块藕或萝卜,夏日里加几片海带,一则使汤喝起来不腻,二则汤味更鲜美。菜含肉味,肉含菜香,余味无...

  • 金汤煨面食谱做法大全,超简单的金汤煨面做法步骤

    金汤煨面

    这碗面的汤,加了一味黄桅子,到是也让鸡汤变成了一道养生汤,而且,还很适合冬季饮用了。桅子的果实,是一味传统的中药,也就是煲汤用的那个小玩意。桅子被卫生部列为药食两用的中药,它具有护肝利胆、凉血解毒、泻火除烦、清热利...

  • 糟煨茭白汤食谱做法大全,超简单的糟煨茭白汤做法步骤

    糟煨茭白汤

    茭白味道鲜美,有清热通便,除烦解酒的功效,用一味糟香来处理茭白,更是能让人胃口大开,这样的做法也是美食家王世襄的私房美味。用料茭白4根高汤(鸡汤)500毫升姜汁10毫升盐2克白砂糖5克香糟酒5毫升玉米淀粉10克清水1500毫升糟...

  • 汤骨煨鱼面食谱做法大全,超简单的汤骨煨鱼面做法步骤

    汤骨煨鱼面

    每一根面丝上都包裹着醇厚的肉汁,鱼肉双浇,透味香浓用料汤骨2节鱼面1大碗生姜1块蒜瓣3粒青蒜3根汤骨煨鱼面的做法1(备料阶段)汤骨用清水浸泡漂洗约半个钟,血腥水浸出来后需要多次更换清水;鱼面用清水冲洗后浸泡半个钟左右...

  • 鸡汤煨海参食谱做法大全,超简单的鸡汤煨海参做法步骤

    鸡汤煨海参

    用料海参蚝油适量鸡汤适量胡萝卜适量香菜适量盐适量鸡汤煨海参的做法鸡汤入锅加一勺𧐢油烧开胡萝卜切末倒入鸡汤里加入发好的海参中火烧开关火入香菜未就是这么简单可以出锅了...

  • 韭菜煨鸭血食谱做法大全,超简单的韭菜煨鸭血做法步骤

    韭菜煨鸭血

    相信不少朋友都爱吃鸡鸭血吧,每次火锅的必点菜。一次在饭店聚餐时无意间尝到了这道“韭菜与鸭血的合体”,发现很好吃,就回来自己尝试,亲们也不妨一试!用料鸭血一盒韭菜适量豆瓣酱或沙茶酱一勺(看菜量的多少决定)实用油少许韭...

  • 扁尖火腿煨老鸭汤的做法和图解,扁尖火腿煨老鸭汤怎么做更好吃

    扁尖火腿煨老鸭汤

    春江水暖鸭先知鸭子性平味甘搭配春季扁尖火腿加上黄芪党参枸杞适合春季滋补用料老鸭1只扁尖少许枸杞党参黄芪少许火腿片料酒葱姜扁尖火腿煨老鸭汤的做法鸭子切块料酒腌制火腿切片,葱姜枸杞黄芪备用扁尖清水浸泡一天以...

  • 鸡汤煨蔬果食谱做法大全,超简单的鸡汤煨蔬果做法步骤

    鸡汤煨蔬果

    这道汤菜混入了莲藕、山药、冬笋、胡萝卜、香菇、宽粉还有鸡肉,营养丰富,值得大家一试哦!用料鸡汤宽粉鸡肉莲藕山药冬笋胡萝卜香菇鸡汤煨蔬果的做法宽粉温水中浸泡,泡软为止。山药、莲藕、胡萝卜、冬笋、切滚刀备用起油锅...

  • 鸡汤煨粉皮食谱做法大全,超简单的鸡汤煨粉皮做法步骤

    鸡汤煨粉皮

    用料干粉皮三张鸡汤一大碗鸡汤煨粉皮的做法炖鸡汤多的时候我通常会盛出来一碗冻起来,今天没什么菜了,想起干粉皮,一起炖了,这道菜没技术含量,重点是干粉皮掰成大块直接放进去,这样粉皮里面满满的鸡汤,出锅时一大勺胡椒粉。很...

  • 莲藕煨汤食谱做法大全,超简单的莲藕煨汤做法步骤

    莲藕煨汤

    用料藕节姜片料酒勺盐克猪油鸡精白糖排骨胡椒粉莲藕煨汤的做法锅里放少量猪油,六成热时放排骨转中大火,放一勺料酒和生姜继续炒六分钟至水份逼出。将排骨倒入汤煲,加入热水,小火慢炖。过程的一半时放全部盐熟前40分钟左右...

  • 煨鸡汤食谱做法大全,超简单的煨鸡汤做法步骤

    煨鸡汤

    疫情期间宅在家里,除了研究吃,就是想着吃什么既不长胖,又可以增加营养。今天煨的鸡汤有了香菇等食材的加入,还能够提高人的免疫力哟!昨天晚上,团购了两只老母鸡,今天一大早上就到了,那就鸡汤煨起来~用料老母鸡1只花菇8朵黑木耳...

  • 鸡汤煨豆皮食谱做法大全,超简单的鸡汤煨豆皮做法步骤

    鸡汤煨豆皮

    你对豆皮的印象是不是还仅限在凉拌?今天这道菜,教你怎么有汤有面儿还有菜还有肉哦用料鸡汤提前煲好肉馅适量豆皮两张葱姜适量小油菜两颗鸡汤煨豆皮的做法土鸡提前煲好两张豆皮直接剪成小片肉馅加油盐酱油入味开锅放豆皮...

  • 煨牛肉汤食谱做法大全,超简单的煨牛肉汤做法步骤

    煨牛肉汤

    用料牛肉适量葱姜蒜料酒生抽勺老抽盐适量煨牛肉汤的做法将牛肉切块洗净在牛肉中加入料酒,葱姜蒜,生抽,老抽,盐拌匀。24小时后,肉完全入味,取出肉放入锅中,加水没过牛肉,文火煮1小时。...

  • 墨鱼煨鸡汤食谱做法大全,超简单的墨鱼煨鸡汤做法步骤

    墨鱼煨鸡汤

    鸡汤好喝易做,懒人最爱!姑姑们来家里吃饭也总说我煨的鸡汤比她们的香,我的回答永远是:因为我比你们懒啊!这是真话!勤快的人(像我家小姑姑这样的)在煲鸡汤的时候,总是在汤面上不停的撇鸡油,汤成时鸡油也撇得干干净净了,汤色清倒是...

  • 酥梨煨老鸭食谱做法大全,超简单的酥梨煨老鸭做法步骤

    酥梨煨老鸭

    料理方法出自清代食谱《调鼎集》,有清润补虚、润肺除燥之功效!因为食材中有酥梨,这道汤品尝起来会有些许微甜的口感,喜欢咸鲜口味的或许会不适应哦。用料老鸭半只酥梨1个盐适量姜片适量酥梨煨老鸭的做法将酥梨洗净,削皮去...

  • 鸡汤煨面食谱做法大全,超简单的鸡汤煨面做法步骤

    鸡汤煨面

    早晨煨一小碗面,吃完一整天都暖呼呼的。用料清鸡汤一碗细面一筷子鸡汤煨面的做法水开放面,水再开,过滤出细面,然后倒入鸡汤(热和冷都可以)和面一起煨开,起锅滴一滴酱油(用的恒河太油,也可以用其他的)。小贴士一个人吃饭,做法简单...

  • 鸡汤煨木耳食谱做法大全,超简单的鸡汤煨木耳做法步骤

    鸡汤煨木耳

    聚会最受欢迎的菜用料鸡汤一大碗木耳枸杞子一小把盐鸡汤煨木耳的做法木耳用淘米水或是面粉水泡发并清洗干净,摘去根蒂备用,枸杞子一小把清洗干净后,用少许清水泡开,鸡汤一大碗木耳加入鸡汤,齐平或没过木耳烧开后转最小火慢...

  • 海参煨面食谱做法大全,超简单的海参煨面做法步骤

    海参煨面

    用料干海参若干肉糜2两蒜姜葱若干火腿丝笋丝1-2两海参煨面的做法1,干海参若干,泡发至松软洗净备用(此步骤省略,单独发帖详解)用料:姜,葱,蒜切末(按个人口味定量,本人喜欢蒜姜末多些)适量肉糜加入淀粉,盐,黄酒,少许鸡精拌匀备用料下...

  • 鲍鱼煨参汤食谱做法大全,超简单的鲍鱼煨参汤做法步骤

    鲍鱼煨参汤

    用料即食海参即食鲍鱼西兰花即食鲍鱼配调汁即食海参配调汁蚝油盐料酒葱花鲍鱼煨参汤的做法西兰花剪成小朵,清洗后用加了盐的清水泡半小时,再用加了盐的开水飞过、过凉鲍鱼去壳刷洗后打成斜花刀,海参清洗后从里面用刀割成...

  • 韩式煨鸡汤食谱做法大全,超简单的韩式煨鸡汤做法步骤

    韩式煨鸡汤

    寒冷的冬天,喝一碗热乎乎的鸡汤,再没有什么比这一刻感到幸福了!就好像妈妈在厨房里唠叨的声音,噢麼妮的味道是永远无法忘记的滋味!现在就跟着金太太一起学做煨鸡汤吧!也感受我记忆里思念的味道……用料三黄鸡1只姜片3--4片...