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纯正大米肠粉怎么做更好吃

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  • 纯正大米肠粉的做法和图解,纯正大米肠粉怎么做更好吃

    纯正大米肠粉

    外面吃的肠粉全部添加淀粉之类,很难消化,自己做的纯正大米肠粉无添加,吃得放心用料粘米半斤水适量油适量生抽适量葱花瘦肉纯正大米肠粉的做法大米放水浸泡五个钟左右放进破壁机里加入比米多两倍的水按果汁功能打三次打成...

  • 纯大米肠粉食谱做法大全,超简单的纯大米肠粉做法步骤

    纯大米肠粉

    用料盐5克水280克油10克大米150g杯鸡蛋3个生抽2勺香菇1朵瘦肉100g蒜头2瓣潮汕萝卜干8g纯大米肠粉的做法蒜头香菇萝卜干切丁,平底锅放油炒香以上材料,加开水,放酱油,蚝油,丁点糖,加点水淀粉,熬成酱瘦肉剁碎加盐,糖,味精,姜,腌制一...

  • 纯素肠粉食谱做法大全,超简单的纯素肠粉做法步骤

    纯素肠粉

    北方人的肠粉,别问正宗不正宗😝。纯素的,自己喜欢。记录一下,备忘。用料肠粉专用粉140克水380克纯素肠粉的做法粉类与水混合均匀。用不锈钢圆盘(2个)交替使用,蒸肠粉。具体操作可参考其他老师的蒸肠粉菜谱。素卤汁。杏鲍菇...

  • 家庭版纯大米卷粉/肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版纯大米卷粉/肠粉

    疫情期间不能出门,也不敢买外面的吃的,又想吃肠粉!只能自己动手了!只要你家还有一碗米,一个鸡蛋,都做起来!用料大米(干)600克水800克肉末提前腌制适量鸡蛋适量香菇适量油适量马蹄适量木耳适量酱汁制作洋葱半个蒜四瓣小葱4根...

  • 正宗纯米浆肠粉的做法和图解,正宗纯米浆肠粉怎么做更好吃

    正宗纯米浆肠粉

    现在肠粉五花八门,下什么配料都有,一直在找纯米浆做的肠粉,今天终于成功,口感非常好。(要用陈年老米)用料米(泡好)290克水400克馅料猪肉适量牛肉适量鸡蛋适量香菜适量盐适量酱油适量正宗纯米浆肠粉的做法泡过夜的米洗干净...

  • 米粉蒸大肠食谱做法大全,超简单的米粉蒸大肠做法步骤

    米粉蒸大肠

    用料肥肠适量米粉蒸大肠的做法清洗过程比较复杂哦1.用菜油和面粉用力揉搓用温水多洗几次2.沥干水分后用盐反复搓洗(干洗)同样用温水洗净3.沥干水分后用醋干洗用冷水冲洗4.用冷水漂净2小时—热水下锅焯水沥水静置加入蚕...

  • 纯正血统的香肠意大利面来了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正血统的香肠意大利面来了!

    今天在超市惊喜地发现意式肉肠。这是一种用意大利传统香料,将肉调味后,灌进肠衣制成的香肠,带有浓烈的香味,烤或煎熟后内部充满了肉汁。看着它我不禁想起当年在意大利的美好时光,一个新的灵感也跃然脑中,我就用这诱人的意大...

  • 大米过敏宝宝肠粉无大米肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米过敏宝宝肠粉无大米肠粉

    宝宝大米小麦鸡蛋牛奶过敏,为了她能吃的东西,绞尽脑汁心力憔悴。终于做出她能吃的东西,像咱们这样宝宝太少,所以食谱基本没有。希望给有需要的妈妈帮助。以下是宝宝一人份量。黎麦是属于黎科,和菠菜一种科,属于蔬菜种子。如...

  • 纯米粉(大米米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯米粉(大米米粉)

    小小周小姐的辅食用料禧贝米粉3勺纯米粉(大米米粉)的做法刚刚开始吃米粉,调得比较稀...

  • 如何做纯正米糕好吃 纯正米糕烹饪方法大全

    纯正米糕

    用料大米300克牛奶200克中筋面粉35克酵母5克细砂糖50克纯正米糕的做法将大米浸泡3小时以上,6小时最佳。倒入网框控水后放入主锅2分钟速度10打磨打磨好的大米粉半干,比较细腻米粉中加入200克牛奶1:30分速度10继续打磨。...

  • 自制纯米猪肠粉/斋肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制纯米猪肠粉/斋肠

    小时候家乡有个阿姨每天早上都会驾着一辆载着铁皮箱的摩托车到处叫卖她制作的猪肠粉。她家的肠粉很简单,只有葱酥、芝麻粒、甜酱和辣酱,偶尔还兼卖她做的芋头糕。阿姨会事前把肠粉两条一包的剪好包装,卖的时候再加酱料。...

  • 黑米肠粉(纯米浆版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑米肠粉(纯米浆版)

    用料大米1杯约170克黑米1杯约180克水3.5杯约600克玉米淀粉20克鸡蛋2个肉末100克黑米肠粉(纯米浆版)的做法黑米和大米各一杯,泡过夜。沥干水,另加3.5杯水,破壁机沙冰程序打两分钟。加20克玉米淀粉,少许盐,拌匀过筛。蒸锅内烧...

  • 纯正玉米汁食谱做法大全,超简单的纯正玉米汁做法步骤

    纯正玉米汁

    喝过自己做的玉米汁,偶尔冬天在外面饭店点个热热的玉米汁,真的是怎么都觉得不如我自己做的好喝。家人也和我有同感,更喜欢我做的玉米汁。用料新鲜水果玉米2根清水2000克冰糖适量糯米粉20克纯正玉米汁的做法新鲜水果玉米2...

  • 家庭版广式肠粉(纯大米版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版广式肠粉(纯大米版)

    家人都喜欢吃,所以捣腾一下。此方为2-3人的量。用料粉浆部分:普通大米(包装上写籼米)100克小麦淀粉20克木薯淀粉20克水(用于加入淀粉)80克水(用于加入浸泡后的大米)与浸泡后大米的重量1:1酱料部分:一品鲜3汤匙细砂糖小...

  • 大米肠粉食谱做法大全,超简单的大米肠粉做法步骤

    大米肠粉

    家里有个爱吃肠粉的弟弟,偏偏遇上疫情没有肠粉店开门,开了门也不敢去买,只能自己琢磨琢磨,没想到还挺成功,作为第一份作品分享给大家。用料米和你家平时煮饭一样多的米水比米多一倍的水油克蒜瓣一瓣酱油蚝油冰糖6粒鸡胸肉...

  • 纯正的意大利提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正的意大利提拉米苏

    在法国带了一段时间了,终于有机会制作甜品了!正值一位意大利姑娘的生日,跟她制作了提拉米苏,超级正宗哦!简单易学,好吃到爆!八人份的量哦!用料白砂糖500g马斯卡彭奶酪500g鸡蛋6颗黑咖啡适量黑巧克力一块,可以不要浓缩杏仁露少...

  • 米粉大肠食谱做法大全,超简单的米粉大肠做法步骤

    米粉大肠

    用料猪大肠500克蒸肉米粉200克葱,姜,盐适量豆瓣酱少许花椒油少许酱油适量生抽少许米粉大肠的做法大肠洗净切段,焯水,捞出沥干水分放入豆瓣酱,酱油,生抽,姜丝,花椒油,盐,这些配料都要适量,然后搅拌均匀,腌制半小时加入蒸肉米粉和少...

  • 如何做纯大米肠粉好吃 纯大米肠粉烹饪方法大全

    纯大米肠粉

    用料米500克盐6克水750克油15克开水150克纯大米肠粉的做法大米一斤泡4小时加1.5斤水打浆米浆过滤一下加盐5克油15克搅拌均匀另外舀出一勺米浆倒入碗里用150克开水烫熟(不要急着搅拌等会再搅拌)重新倒入米浆中搅拌均匀就...

  • 纯粘米粉家庭版肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯粘米粉家庭版肠粉

    老婆话好耐无出街食肠粉,今日满足老婆需要,整碟无澄面的家庭肠粉💪用料肠粉浆:粘米粉100克马铃薯淀粉20克(或者玉米粉)中筋面粉(普通面粉)10克(如果无可以换成粘米粉)油2小勺冷水140克开水135克肠粉酱油:生抽3勺砂糖2勺开...

  • 纯正的大米香,好吃又停不下来的大米粿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正的大米香,好吃又停不下来的大米粿

    过年先森家乡都会备这道地道的大米粿,今年就地过年,只能撸起袖子自己加油干咯!一道道工序下来,确实繁杂一些,当品尝到辛苦成果的那一刻,所有的辛苦都是值得的~用料大米粉1000克葱200克豆腐380克咸菜少许油少许盐随意纯正的大...

  • 纯米浆版《广式肠粉》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯米浆版《广式肠粉》

    特别想念在广东的时候吃的肠粉,3块钱左右一份,那时候早餐天天吃肠粉都不觉得腻,现在在外面也买过肠粉可是口感就是感觉不一样,就想自己捣鼓捣鼓,没想到口感QQ糯糯的,早上做了一份,吃了又接着泡了一份米。吃不够😂用料大米300...

  • 熟梨糕            (正宗纯大米版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熟梨糕 (正宗纯大米版)

    儿时的记忆。用料水适量糖适量大米1杯熟梨糕(正宗纯大米版)的做法大米加水泡5个小时以上,我一般泡一夜。泡好的米。少弄点,泡完了会膨胀到1.5倍多。控水。把米打碎,越碎越好。也可以用擀面杖,料理机等,我用的咖啡磨豆机。打...

  • 纯米浆肠粉食谱做法大全,超简单的纯米浆肠粉做法步骤

    纯米浆肠粉

    在云南这边没有肠粉吃,而我又很喜欢吃肠粉,所以就试着自己动手做肠粉吃,第一次做样子有点丑,味道还可以哦用料大米500克水750克盐适量油适量米饭半碗纯米浆肠粉的做法大米泡八个小时,我用的是沙冰机打米浆,大米分两次打,打8-...

  • 纯正意大利式提拉米苏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正意大利式提拉米苏

    这个配方做出来的提拉米苏的味道是我吃过最接近也是最相似在国外意大利蛋糕店买到的提拉米苏的味道,相似度至少达到95%以上。这个配方的做法无需添加吉利丁片/鱼胶粉,以冷冻的方式保存。以下的配方适合8-9寸的蛋糕烤盘...

  • 简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉

    老公超爱吃肠粉的,最近一直关在家里,就家里现有材料随意发挥一下用料大米100克油适量水150克生抽勺蚝油勺葱花克鸡蛋个盐克简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉的做法大米提前一晚上浸泡。就是普通大米破壁机,果蔬汁模式打...