淑娟怎么做更好吃
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淑娟的蛋糕
淑娟的蛋糕用料鸡蛋4只(带壳70克)牛奶40ml玉米油40ml面粉65g白醋几滴玉米淀粉5g(加蛋白里)淑娟的蛋糕的做法3个蛋,就放30ml牛奶,30克油,55g面粉110烤20分钟,150左右烤20分钟,最后10分钟用180烤完拿出来再震几次,然后倒扣,凉了...
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阮淑红的杏鲍菇小鸡腿
营养价值高用料小鸡腿根12个杏鲍菇一大把葱姜末适量蚝油适量老抽适量醋1勺料酒少许阮淑红的杏鲍菇小鸡腿的做法冷水下锅焯水,去血末,去腥杏鲍菇焯水,去苦味热锅葱姜炒香,放鸡腿,炒定型,在放杏鲍菇翻炒放老抽,料酒,蚝油,炒匀。...
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陈娟
用料我q陈娟的做法你的时候就...
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雅娟版蒸饺
端午节当天主食吃了蒸饺,这么大热的天,吃蒸饺简直是种折磨,但家人爱吃,说是吃上瘾了,没办法,想吃就做呗。今天有空整理下做法,以供参考。用料主料:面粉馅料:韭菜、瘦肉雅娟版蒸饺的做法1.现烧开水烫面,顺一个方向搅拌至无干面粉...
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粉红淑女面
用料油20克洋葱20蒜末5八爪鱼丁30克干贝5克干白20克虾汤180克红菜头汁60克奶油60克意大利面180克盐1克胡椒0.5克芝士碎2克粉红淑女面的做法1,一:热锅热油先将洋葱蒜末煸香变软加入干贝八爪鱼煸炒喷酒增香。二:加入虾汤红...
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周淑玲的轻乳酪蛋糕
知道周老师最早还是从周老师的《巧手做蛋糕》、《巧手做面包》、《巧手做西点》开始的。现在这三本书都已经绝版了,幸好我收藏了一本面包系列。淘宝搜了一下她的绝版书竟然卖696元,天那哈哈!开始学烘焙就是从周老师的书...
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蒜泥白肉(吾淑吾食)
我很喜欢看黄淑仪的吾淑吾食节目,利用下厨房纪录一下食谱,食谱份量仅供参考,具体要自己实践啊!用料五花肉1块姜三片葱1条绍兴酒适量酱汁葱白粒适量姜米适量蒜蓉适量蠔油(视频用油膏)适量蒸鱼豉油适量镇江醋适量糖适量麻油适...
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黄瓜炒清淑
用料黄瓜一个清淑一个大蒜一瓣黄瓜炒清淑的做法1.油热放蒜,2放清淑,3放黄瓜最后放点盐就可...
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baci di dama|淑女之吻
BacidiDama是来自意大利皮孟特省当地的特色甜点。饼干与两个嘴唇相似的意图给予一个吻,入口前和自己嘴唇碰触的那秒就像是跟亲吻了少女一般,那是一个夹着巧克力芳香之吻~用料总统黄油60g糖粉40g食盐1g香草精1g杏仁粉65g...
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淑女之吻饼干(BACI DI DAMA)
用料饼干黄油100g,室温软化超细砂糖75g榛子粉100g面粉100g夹馅可可脂含量为70%的黑巧克力200g,剁碎黄油80g,切块烤榛子30g,细细剁碎淑女之吻饼干(BACIDIDAMA)的做法预热烤箱到180度,往烤盘上涂一层油,铺上烤盘纸。黄油、糖混...
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雅娟版焖面
此法师承外公外婆母亲,博采众长并熟能生巧。一份好的焖面是要:面中有菜,菜中有面,白的面条,绿的豆角丝,白绿相间,色香味形俱全。用料1.细面条4人份2.豆角切丝4人份喜荤可加肉一二斤喜辣可备青椒丝几根雅娟版焖面的做法1.炒锅...
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窈窕淑女
看到細而長,晈而洁的豆芽,就好像看到了亭亭玉立的淑女在眼前蹁跹⋯隨想到《诗經周南.關睢》的詩句:窈窕淑女,君子好逑。有清香可沁,乃食之饗之。用料豆芽300g盐2克葱2根生抽适量半勺紅椒1个窈窕淑女的做法素菜豆芽,健康小菜...
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100%中种吐司~妃娟
自用记录~用料中种面团100%高筋面粉500克蛋白1个(60克左右的鸡蛋)牛奶150克淡奶油140克植物油10克白砂糖20克干酵母3克主面团😋蛋白1个(60克左右的鸡蛋)白砂糖70克盐5克干酵母3克植物油15克100%中种吐司~妃娟的做法100%中种...
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泡淑鸭脚(第一次纪录贴)
与吃货们一起成就吃货!群里姐妹😊😘家里小吃货爱辣妈咪纪录一下、写下纪录贴的大多是你们爱吃的等你长大后可可看看动手做做用料鸭脚15个小米椒120克凉白开1升(提前准备)花椒👇各少许桂皮姜片八角盐料酒鸡精泡淑鸭脚(...
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泡淑鸡爪
用料鸡爪10只小米椒10个酱油半瓶陈醋半瓶白糖100克姜3片蒜1个料酒3一4勺香菜小捆柠檬1个洋葱半个泡椒5-6个泡淑鸡爪的做法鸡爪对半切冷水下锅料酒姜片煮10分钟出锅冷水洗干净,冰水泡半小时肉会Q弹材料弄好鸡爪放进去,过...
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娟哥下午茶
用料西米适量蜜豆适量芒果适量酸奶100ml娟哥下午茶的做法西米煮至变透明,中间留有一点小白点就捞出,过冷水凉透,待用。适量芒果切丁,放进料理机,加入适量酸奶,打成顺滑的液态。芒果酸奶泥倒进漂亮的碗里,上面铺上芒果丁,西米,...
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onuk淑女之吻
喜欢onuk欧尼!在她的配方(50g糖)的基础上减糖她用的榛子粉我用的扁桃仁粉一共可做18个热量为53kcal/个用料高筋面粉50克扁桃仁粉50克糖粉20克黄油40克黑巧15克食盐少量onuk淑女之吻的做法粉类过筛加入室温软化的黄油揉成...
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淑女之吻Baci Di Dama
一个个圆滚滚的超级可爱香酥带着坚果香气的小饼干黑巧克力增加了味道层次做起来超级简单用料黄油50克盐一小撮细砂糖40克杏仁粉65克低筋面粉70克香草精1克黑巧克力克淑女之吻BaciDiDama的做法软化的黄油加糖、加盐、...
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牛奶冰糕【甜甜小淑女】
怕胖的妹子们在夏天真是不易,买的冰糕吃下一口就是满满的奶油和糖,所以在家里自制冰糕,根据自己的口味做了纯奶的和Malaysia的益昌老街拉奶茶两种味道的,再也不怕胖了!用料牛奶适量益昌老街拉奶茶一包白糖适量水适量冰糕模...
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家庭版自制泡淑凤爪
一直很爱泡椒凤爪百吃不厌越吃越想吃以前一买就会买很多包要吃就吃过瘾那种感觉现在懂事啦这些东西还是要少吃毕竟外面这些都加了很多添加剂防腐剂这些喜欢吃那就自己做才能满足我的胃撒用料鸡爪500克香叶2片玉桂半根...
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《懒人厨房》淑女蕾丝软欧包
细数前期蝶豆花已经做过毒药吐司、仿真红薯包、双色提褶包、半裸蛋糕,继续深挖蓝蝶豆的烘焙运用,尝试软欧包。神来之笔的表面装饰,配以这渐变的迷醉紫色,像极了长裙蹁跹的淑女裙摆。表皮酥脆,内芯软甜芝香,出炉久久不散的麦...
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淑女之吻(Baci di Dama)
巴契迪达马(BacidiDama)。这款小饼干又称淑女之吻(Lady'sKisses),贵妇人之吻。小巧的杏仁饼干中夹入苦甜的黑巧克力,模样可爱又美味。★★★自己在家手工制作用的都是天然材料,口感不一定跟市售产品一模一样,如果不...
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南瓜鸡盅(吾淑吾食)
留下菜谱自己日后做用料桂花酱海鲜酱8汤匙柱侯酱4汤匙桂花糖2汤匙磨鼓酱1汤匙花生酱1汤匙腐乳3块片糖半块主菜日本南瓜1个鸡上肶8块葱花适量葱头适量姜粒适量蒜蓉适量桂花酱适量腌鸡材料盐适量克生粉适量生抽适量胡椒...
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淑女红烧肉
淑女红烧肉,这个冬天不太冷,再来一份餐后红心柚,蛋白质植物纤维胶原蛋白维他命一网打尽用料1、葱姜、花椒、八角、香叶2、油适量、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐少许、热水100ml3、五花肉、白菜、冬笋淑女红烧肉的做法五花...
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名媛淑兰
用料椰奶26克椰浆4克奶油5克细砂糖120克木薯粉80克名媛淑兰的做法发美食照片...