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小美 冷吃牛肉怎么做更好吃

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  • 小美 | 冷吃牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美 | 冷吃牛肉

    用料牛肉600克小美|冷吃牛肉的做法11...

  • 经典川味-冷吃牛肉(小美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    经典川味-冷吃牛肉(小美)

    用料牛肉500克蒜6瓣花椒30粒(5-10克)姜10克(3-4片)盐3-5克生抽30克老抽10克料酒50克白糖10克干辣椒30-50克(依个人口味)五香粉1小勺白芝麻5克(撒盘装饰)食用油140克经典川味-冷吃牛肉(小美)的做法选用牛上脑或牛肩肉5...

  • 冷吃牛肉小美版的做法和图解,冷吃牛肉小美版怎么做更好吃

    冷吃牛肉小美版

    用小美做,非常经典的一道菜,全程无油烟,不呛鼻。用料牛里脊500克色拉油100克大蒜6瓣老姜10克花椒10克生抽25克老抽10克冰糖10克料酒30克五香粉1/4勺干辣椒切段30克冷吃牛肉小美版的做法将牛里脊切长条放入网兜,放几片姜,水...

  • 小美版-冷吃杏鲍菇牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版-冷吃杏鲍菇牛肉

    用料牛上脑心500g大蒜6瓣大葱2段姜10g冰糖粉10克花椒5g干辣椒10g辣椒面5g五香粉3g生抽10g老抽8g料酒50g盐适量食用油100g杏鲍菇4个小美版-冷吃杏鲍菇牛肉的做法杏鲍菇和牛肉分别焯水:杏鲍菇手撕成条,放入100℃的开水里,2...

  • 冷吃牛肉(小美经典菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃牛肉(小美经典菜)

    用料码味牛肉(牛里脊为佳)500克料酒50克花椒5克大葱2段盐5克烹制大蒜6瓣姜10克玉米油150克花椒5克老抽20克生抽20克蚝油5克冰糖15-25克(根据个人口味调整)五香粉(或十三香)1茶匙辣椒面10克干辣椒(剪成段)70克白芝麻适量冷吃牛...

  • 如何做小美冷吃牛肉好吃 小美冷吃牛肉烹饪方法大全

    小美冷吃牛肉

    转载用料盐克小美冷吃牛肉的做法好...

  • 小美 冷吃牛肉的做法和图解,小美 冷吃牛肉怎么做更好吃

    小美 冷吃牛肉

    小美做这个冷吃牛肉秒杀百代鸡,因为没有味精调味!用料牛肉500克小美冷吃牛肉的做法点开即可看大图,建议牛肉切粗一点!小贴士花椒和干辣椒根据自己口味,都可以减量。...

  • 麻辣鲜香——冷吃牛肉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鲜香——冷吃牛肉(小美版)

    用料油80克牛肉500克花椒10克桂皮1块八角1个香叶2片葱,姜2根,10克蒜6瓣料酒15克盐2.5克糖10克胡椒粉3克生抽30克老抽10克白芝麻30克干辣椒80克麻辣鲜香——冷吃牛肉(小美版)的做法牛肉500克切大块加葱、姜、料酒煮开后转...

  • 冷吃牛肉-小美版的做法和图解,冷吃牛肉-小美版怎么做更好吃

    冷吃牛肉-小美版

    这款牛肉绝对是让人吃了停不下来的感觉,下酒好菜家里有孩子爱吃牛肉的,也可以省略花椒,辣椒部分,做成五香牛肉,味道也很棒P.S.牛肉的选择,只要是肉纤维比较长的部位都可以用来做,调料部分,根据牛肉的量按比例调整就好用料牛肉...

  • 小美TM6版冷吃牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美TM6版冷吃牛肉

    夏天和冰啤酒很配,可是好像缺一道特别的下酒菜。无意间看到了冷吃兔这道菜,好像很不错的样子。可是兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔呢😝于是想到了牛肉,冷吃牛肉应该也很不错吧。刚好朋友送来一块牛板腱,那么就来试试看。用料...

  • 冷吃牛肉&小美版的做法和图解,冷吃牛肉&小美版怎么做更好吃

    冷吃牛肉&小美版

    用小美快2年了,从最初被她揉面惊艳到再到慢慢发现很多川菜也可以做,于是就有了冷吃牛肉这个菜,在此分享给大家。用料牛肉500克油220克干辣椒节80克姜10克蒜6瓣老抽1茶匙生抽30克盐1茶匙+1/2茶匙大葱白2节糖10克辣椒面10...

  • 小美冷吃牛肉的做法和图解,小美冷吃牛肉怎么做更好吃

    小美冷吃牛肉

    转载用料八角个姜片小美冷吃牛肉的做法好小贴士食材100克菜籽油6瓣蒜头10克姜50克京葱,切段10克花椒8克辣椒粉,辣椒面(约2茶匙)20克老抽30克生抽10克糖3克五香粉(约½茶匙)600克牛肉,选用牛腿肉,切成1×6-7厘米长条状15克干辣...

  • 小美冷吃牛肉(东北版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美冷吃牛肉(东北版)

    受不了火烧火燎~那试试东北版的冷吃牛肉吧~更适合东北地区的热辣程度~不上火~当零食都没问题~用料牛肉(黄瓜条)500克(腌渍用)料酒50克大葱(切段)2根花椒5克(腌渍用)盐1茶匙(炒制用)姜10克蒜6瓣老抽10克油220克生抽30克盐1/4茶匙花椒5...

  • 冷吃牛肉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷吃牛肉(小美版)

    下酒菜,零食用料腌制材料牛肉沥干水500克料酒50克蚝油5克花椒5克盐1小勺其他材料生抽30克老抽10克冰糖15克花椒5克五香粉5克干辣椒30克生姜10克大蒜瓣6瓣冷吃牛肉(小美版)的做法牛肉切粗长条,泡出血水后沥干500克,腌制30分...

  • 小美之冷吃牛肉的做法和图解,小美之冷吃牛肉怎么做更好吃

    小美之冷吃牛肉

    从来没做过这道菜,今天去麦德龙买了两块牛肉,一块腱子肉,一块牛胸肉,最近不能吃猪肉了,那就吃点牛羊肉吧,冬天牛羊肉很滋养温补,平时做的都是番茄牛腩、孜然羊肉、煎牛扒……今天换一种吃法~拿了牛胸肉做了这道川味,这味道简直...

  • 小美版 冷吃牛肉的做法和图解,小美版 冷吃牛肉怎么做更好吃

    小美版 冷吃牛肉

    用料牛里脊500克花椒5克姜10片蒜6瓣生抽30克老抽5克冰糖10克盐3克干辣椒节75克油110克腌制的调料花椒5克盐3克大葱半根料酒80克小美版冷吃牛肉的做法切条倒入80克料酒5克花椒3克盐大葱切丝腌制30分钟焯水将腌制后的牛...

  • 好评率120%冷吃牛肉,小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好评率120%冷吃牛肉,小美版

    所有做过冷吃牛肉的美粉都超爱吃这个冷吃牛肉,为此特意从山姆会员店买的牛霖!果然名不虚传,好吃到原地爆炸!做完之后发现做少了,两个人一顿就吃光光了…可是我家有四个大人啊!下次再做要做一公斤啦!用料牛肉500克盐适量料酒3...

  • 冷吃牛肉 小美版的做法和图解,冷吃牛肉 小美版怎么做更好吃

    冷吃牛肉 小美版

    身为内蒙走出来的女汉子,最爱吃的肉就是牛肉啦!今天给大家介绍一款自制的牛肉零食,冷吃牛肉,软硬适中,一家人都爱吃!最主要的是食材都是自己准备的,安全放心,无添加剂,小孩子吃也妥妥的哦!如下配方做出来的牛肉微微麻辣,10岁左右...

  • 小美版~冷吃牛肉的做法和图解,小美版~冷吃牛肉怎么做更好吃

    小美版~冷吃牛肉

    第一次吃到这款菜时,被它的味道惊艳了,特来分享菜谱用料牛里脊肉500克蒜6瓣大葱2节姜10克冰糖粉(细砂糖)5克花椒10克干辣椒25克五香粉1茶勺老抽10克生抽30克料酒15克盐1/2茶勺油50克小美版~冷吃牛肉的做法牛肉条焯水,变色取...

  • 小美果子 冷吃牛肉的详细做法,小美果子 冷吃牛肉做法技巧

    小美果子 冷吃牛肉

    用料牛肉里脊500克料酒50克大葱2节油200克姜10克独蒜3-5颗花椒10克海椒面15克干辣椒50-60克五香粉1/2茶匙生抽25克老抽5-10克冰糖粉10克小美果子冷吃牛肉的做法将牛肉顺着纹路切成条,用料酒、盐、葱码味半小时。用开水...

  • 冷食牛肉(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冷食牛肉(小美版)

    冷食牛肉,好吃的停不下来!用料牛里脊750克姜10克葱10克蒜6瓣花椒10克干辣椒20克五香粉1茶匙辣椒粉5克冰糖5克盐1茶匙食用油100克生抽30克老抽10克料酒70克冷食牛肉(小美版)的做法将牛里脊切成大块放入网锅,5分钟~50度~速度5...

  • 边刷剧边用小美做冷吃牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    边刷剧边用小美做冷吃牛肉

    追剧、看球、出行、聚会、宵夜的全能零食——冷吃牛肉用料牛肉(黄瓜条,牛腱肉,牛里脊均可))700克(焯水后约400克)大葱2节花椒5克(码味)+5克(炒制)盐1/2茶匙(码味)姜5克(码味)+10克(炒制)蒜6瓣(喜欢可以多放)油200克生抽30克老抽5克(上色用...

  • 小美版冷吃牛肉的做法和图解,小美版冷吃牛肉怎么做更好吃

    小美版冷吃牛肉

    用料牛肉500克油170克盐0.5茶匙花椒10克五香粉半茶匙料酒50克干辣椒10克姜20克冰糖10克葱白2段小美版冷吃牛肉的做法牛肉切条,用料酒葱白腌制20分钟左右。主锅加水1000克,牛肉条放进去,10分钟/100度/反转小勺。煮好后放...

  • 小美冷吃麻辣牛肉的做法和图解,小美冷吃麻辣牛肉怎么做更好吃

    小美冷吃麻辣牛肉

    用料瘦牛肉600克辣椒面1勺老抽15g大葱30g姜2大片生抽30g五香粉1茶匙白糖5克油95克花椒1茶匙料酒30g盐1/4茶匙干辣椒段5g洋葱50g小美冷吃麻辣牛肉的做法牛肉放主锅加水没过肉10分钟100度反转小勺,煮好后清洗主锅,冲洗牛...

  • 小美版冷吃兔(牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版冷吃兔(牛肉)

    用料兔子切丁500克油220克大葱2节大蒜6瓣老姜10克冰糖10克红花椒8克青花椒2克二荆条干辣椒30克辣椒面10克八角1个生抽30克老抽5克料酒30克盐1/2茶匙小美版冷吃兔(牛肉)的做法1、兔肉切丁(牛肉切条约1cm)放入网锅5分钟50度...